Fogyni kínai ételekkel; Gyom
Alina Chirita · Megjelenés ideje: 2015. március 23. · Frissítve 2015. április 26
A hiteles módon elkészített kínai ételek amellett, hogy rendkívül finomak, nagyon egészségesek, csökkentik a betegségek kockázatát és meghosszabbítják az életet. Ha elhatározta, hogy megváltoztatja étkezési szokásait, hogy minél több ízt és egészséget nyújtson az életébe, akkor olvassa el, hogy megtudja, hogyan alkalmazhatja a kínai étrendet az íz és az alapvető tápanyagok egyensúlya alapján.
- Ne számolja a kalóriákat
Hihetetlen vagy sem, a kínaiak nem tartalmazzák a "kalória" kifejezést a szótárukban. Az ételt a tápanyagok részének tekintik, nem pedig lehetséges kalóriaforrásnak. És meglepő módon a kínaiak sok erőfeszítés nélkül akár 30% -kal több kalóriát fogyasztanak, mint a világ többi része. És mégis, Kínában az elhízás nagyon alacsony. Titkuk az, hogy kerüljék a magas cukor- és tápanyag-tartalmú ételeket.
2. Tekintsük a zöldségeket egy ételnek
A zöldségek nem csak köretként szolgálhatnak a húsételek mellé. A kínaiak ételnek tekintik a zöldségeket. Ételeinek nagy részét zöldségfélékre kell alapozni, amelyekhez hozzá kell adni egy kis fehérjét. Így mindig tökéletes étrendet fog tartani.
3. Határozza meg, hogy mi az alapvető élelmiszer
A nagyon alacsony zsírtartalmú, rostokban és tápanyagokban gazdag rizs nélkül lehetetlen enni, amíg nem vagy jóllakott. Ha pálcikával eszik kínai rizst, sokkal lassabb ütemben, az agyad gyorsabban megkapja a jóllakottság érzését. Ez azt jelenti, hogy megunja a kisebb adag adagokat.
4. Egyél, amíg jóllak
A kínaiak addig esznek, amíg jóllaknak, majd megállnak. A nyugatiak gyakran lakomára éhes megközelítést alkalmaznak, ami nagyon egészségtelen a testünk számára. Soha ne hagyjuk ki a reggelit vagy az ebédet, hogy kalóriát spóroljunk, amikor egy kiadós vacsorára számítunk. A kiegyensúlyozott kínai étrend napi három kiadós étkezéssel jár. Ha minden étkezésnél magas a rostban, fehérjében és szénhidrátban gazdag zöldségek fogyasztása, akkor egészséges és ízletes étkezéssel gyorsabban elfáradunk.
5. Ne kerülje a folyékony ételeket
Leves vagy folyékony ételek vannak jelen minden kínai étkezésnél. A nyugati étrend általában szárazabb, és a táplálkozási szakemberek ezt kompenzálni szeretnék azzal, hogy több vizet igyekeznek inni, amit a kínaiak soha nem tennének étkezés előtt, alatt vagy után. Inkább folyékony ételt, például forró savanyú kínai levest tartalmaznak, amelyet általában az étkezés végén fogyasztanak az emésztés elősegítése érdekében.
Ez csak néhány tipp, amelyeket be kell tartanod a kínai étrend megfelelő betartásához, a testünk alapvető tápanyagainak teljes egyensúlya alapján. Egy ilyen étrend segít az egészséges fogyásban, élvezve a kínai ételek finom ízét.