Fogyókúra A japánok enni akarnak, hogy ilyen karcsúak maradjanak 30 éves uk után
Japánban az egyik legalacsonyabb az elhízás aránya a világon, és a 30 év feletti férfiak általában karcsúak maradnak. Milyen befolyása van a japán étrendnek? ?

A japán étrend kétségtelenül meglehetősen érdekes téma, mivel önmagában megmagyarázhatja, miért él olyan magas a japánok várható élettartama, és hogy van az, hogy az emberek 30 év után is olyan vékonyak maradnak, olyan korban, amelyet sokan a súlygyarapodás kezdetének tartanak.
Japán országonként az elhízási arány skálájának alján található, és magas várható élettartamát az étrendnek köszönheti.
A British Medical Journal folyóiratban megjelent tanulmány szerint a hagyományos japán étrendet betartó embereknek kisebb a kockázata, hogy meghalnak a szívbetegségben vagy a szélütésben, amelyek általában az elhízás következményei. A japán étrend általában gazdag gabonafélékben és zöldségfélékben, mérsékelt mennyiségű állati eredetű termékben és szójababban, valamint alacsony tejtermék- és gyümölcsfogyasztásban. Japán egyike azoknak az országoknak, ahol az emberek a legtöbb halat fogyasztják, mind nyersen, mind főzve. Ez egy tökéletes étrend azok számára, akik utálják a diétákat.
A japán étrend
A BBC elemzése szerint különféle tanulmányok alapján a japán étrend olyan gabonatermékeket tartalmaz, mint a miso és a natto, amelyek az étrend alapvető elemei és amelyeket reggelire fogyasztanak. Kimutatták, hogy ezek az elemek segítenek megakadályozni a véralvadást és kezelni a gyulladásos bélbetegségeket.