Fogyókúra előtt kérdéseket tehet fel magának
- 1. rész: A diéták láncolása
- 2. rész: A diéták valósága
- 3. rész: A diéta kudarcának megértése vagy meg nem értése
- 4. rész: Fogyókúrák, nincsenek egyszerű megoldások
- 5. rész: Fogyókúrák, amikor az ismétlés káros lehet az egészségre
- 6. rész: Fogyókúrák, az ajtó nyitva van az elhízás előtt?
- 7. rész: Elhízás, krónikus és néha visszafordíthatatlan betegség
1/Láncolja be a terveket
• Kombinálja a diétákat
Bernard Waysfeld, táplálkozási és pszichiáter emlékeztet erre guruk követik és hasonlítanak egymásra az eredmények tekintetében. „Ötévente új tervek jelennek meg. Van Atkins, a krónikus táplálék, a Montignac, a Dukan. Azok a divatok, amelyek mindig szétesnek. a következőig, még csábítóbb. Ez megmagyarázza, hogy a nők 28% -a és a férfiak 14% -a miért követett már több mint 5 különböző étrendet! "
Ezek a megközelítések mindig egy alapelven alapulnak, amely ezt megmagyarázza a zöldségek jók és a sütemények károsak. - De ez az adag (vagy nem) a probléma. Sőt, lehetetlen teljesen elmenni étel nélkül. Tudtuk, hogy harminc éve nem működik! Ha nagyon korlátozó étrendet folytat, fáradt, mindig "tiltott" ételeknek van kitéve repedésekkel és hirtelen kétszer annyi evéssel. "Ez jo-jo hatást eredményez.
"Az esetek 95% -ában, azok az emberek, akik fogyókúrát követően fogytak, néhány év (4-10 év) után visszanyerik kezdő súlyukat. Még gyakran bónusszal is "- sajnálja Jean-Michel Lecerf, táplálkozási és endokrinológus az Institut Pasteur de Lille Táplálkozási Osztályán.
2/A diéták valósága
Mi lenne akkor a megoldás hogy megszabaduljon téli íveitől, amikor visszatér a meleg idő? Catherine Grangeard elismeri a korlátokat. "A dietetikus iskolákban mindig hatástalan megközelítéseket tanítunk. Még mindig beszélünk a testtömeg-indexről, a súlyról. De soha nem életminőségről, tanulásról, örömről, jóllakottságról. Ésszerű üzenetek [kevesebbet egyél, csökkentsd a kalóriabevitelt, mozogj többet. ] nem elég a legkiszolgáltatottabbak számára. Nem felelnek meg a hamis diétáknak, amelyek csodákat ígérnek. "
Ha ezek a csoda diéták kudarcra vannak ítélve, mert "csak" fogyásra szolgálnak, anélkül, hogy valaha is figyelembe vették volna az egyéniségeket, a személyes történeteket, a túlsúly okait. Ők is nem túl személyre szabott, túl korlátozó, túl bonyolult követni, túl megbélyegző, néha elszigeteltségre van szükség a retek, az alacsony kalóriatartalmú porok vagy a tojásfehérje elfogyasztásához anélkül, hogy kísértésekkel vagy kínos kérdésekkel kellene szembenézniük.
A pszichológus rámutat az ételre jellemző elemre is. "Tudjuk ha abba akarja hagyni a dohányzást vagy az alkoholfogyasztást, jobb, ha a teljes absztinenciára törekszik nem pedig a fogyasztás csökkentése. De nyilvánvalóan nem lehet teljesen lemondani az evésről! Ezután mélyebb megközelítést kell alkalmaznunk. "
3/A diéta kudarcának megértése
• Értse meg a diéta kudarcát vagy sem
És mit érez a fogyókúrázó, aki fogyás után látja, hogy a mérleg tűje rossz irányba megy vissza? "Szörnyű kudarc érzés" - mondta Catherine Grangeard. "Magát hibáztatja, célját ismét elmulasztotta, bűnösnek érzi magát. Még mindig úgy véli, hogy egyedül ő hibás."
Ez a súlygyarapodás azonban nem igazán lepi meg a pszichoanalitikust. "A túlsúlyos ember elfogadja" diétás eladójának "ajánlása alapján, hogy néhány hétre vagy néhány hónapra korlátozza magát. De nem változtatja meg szokásait. Nem próbálja megérteni, miért eszik túl sokat és/vagy rosszul. Nem tanulja tisztelni éhségét és ízlelését. Nem oldja meg az étellel kapcsolatos nehézségeit, ezért nem jártas a tányér újbóli kisajátításában. "