Fogyókúra recept borsóleves Az ingyenes diétás blog fogyás tippekkel és trükkökkel

A leves mindig öröm, nyáron és télen. Ezenkívül egy leves sok kalória nélkül teli. Különösen étkezésként diéta közben a leves - annak minden változatában - élvezetet és könnyű ételeket hozhat egy fedél alá.

Hozzávalók:

• 500 g szárított borsó
• 1 liter zöldségalap
• kb. 300 g burgonya
• Leveszöld: 2 sárgarépa, ¼ zeller, 1 rúd póréhagyma vagy póréhagyma és 2 hagyma
• babérlevél
• Szelet szalonna
• 4 sovány réteskolbász
• apróra vágott gyógynövények, majoránna, petrezselyem
• só, bors
  

Áztassa a csomagot száraz borsót egy éjszakán át egy fazékba, egy liter vízzel. A borsót is felforralják ezzel a vízzel. Helyezze az edényt a tűzhelyre úgy, ahogy van, és lassú tűzön párolja 2 órán át. Tegyen fel 1 liter zöldségalaplét, és kockára vágjon kb. 300 gramm burgonyát és levest. Adja hozzá a burgonyát és a hagymát a borsóvízhez, és a kívánt állagtól függően időről időre adja hozzá az alaplevet. Adjunk hozzá 1 babérlevelet és pároljuk további 10-20 percig.

Ugyanakkor: kockára vágunk 1 szelet szalonnát, és ropogósra sütjük (kevés olajjal!), Vágjunk fél teáskanál majoránnát és egy csomó petrezselymet. 4 Húskolbász (könnyű változat) vagy a kolbászhús a baromfikolbászból, apróra vágja harapásnyi adagokra. Hozzáadjuk az apróra vágott gyógynövényeket, szalonnadarabokat és húsdarabokat vagy sült húst.

Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal, majd rövid ideig ismét felforraljuk. Tálaljuk teljes kiőrlésű rozskenyérrel vagy barna kenyérrel.

Egy lemez (250 ml) kb. 160 kcal-t ad.

abhaben.net tipp:

A recept eltart egy ideig, de könnyű felkészülni a hétre (vasárnap), és hétfőn és kedden egészséges ételt fogyasztani. Itt található a recept videója:

---