Fogyókúrák az ókorban
A fogyókúrás étrendek megjelenése egy évezredre nyúlik vissza. Fedezze fel az ősi idők és a középkor emlékeit, amikor a férfiak már tanácsot adtak egymásnak az étrendről az egészségük és testalkatuk szépségének megőrzése érdekében.

Étel az ókori görögök körében
Az ókorban az emberek sajátos diétákat vezettek be maguknak a túlsúly elkerülése érdekében, amelyet akkor a lustaság jelének tekintettek. Görögországban és Rómában táplálkozási tanácsokat maguk az orvosok nyújtanak. Sok modern étrendhez hasonlóan az ókori étrend is a jobb táplálkozáson és a fizikai aktivitáson alapult. Görögországban a táplálkozási szokásokat főleg az egyes háztartások jövedelme szerint alkalmazzák. A hús ezért drága termék.
Az ókori görögök különösen a gyümölcsöket részesítették előnyben, amelyekről tudjuk, hogy vitaminokban, cukorban és vízben gazdagok. Ezenkívül az ókorban a legtöbb görög étel gabonából készült, beleértve az árpát, a tönkölyöt és a búzát. Az ételeket általában zöldségekkel, különösen hüvelyesekkel, például csicseriborsóval és lencsével szolgálják fel. Az ókori görögök étrendje is gazdag volt tejtermékekben. Az ételek főzéséhez előnyben részesítik az olívaolaj használatát a vaj helyett.