Fokhagyma - egy csoda izzó, amely nemcsak a vámpírok ellen segít
Fokhagyma - sok ellenség, nagy becsület ...
fokhagyma, szagintenzív több tehetség érkezik hozzánk Közép-Ázsiából. Gyakorlatilag minden kultúrában megtalálható élelmiszer-összetevőként és „csodaszerként” mindenféle betegség ellen.
Eredetileg természetes gyógymódként ismert, 5000 éve ismert gyógyszer. Ezenkívül számos tanulmány feltárta. És megerősítette számos pozitív hatásában.
Intenzív illata elválasztja a szellemeket. És sajnos nemcsak azonnal, hanem a bőrön keresztüli kilégzésben is.
Néhányan szeretik őt. És mindig új felhasználási lehetőségeket találnak a konyhában, az orvostudományban és a kertben. Míg a többiek démonizálják. És bántalmazza őket összeférhetetlennek és antiszociálisnak.
"Ragyogóvá teszi az arcot, megnöveli a spermiumokat, és megöli a belekben lévő kis lényeket."
Mi várható ebben a bejegyzésben:
- Korai használat
- Fokhagyma a konyhában
- Több effektus ...
- Egy probléma: a szag
- Segítség a "fokhagyma zászló" ellen
- Hogyan tárolja frissen?
- Néhány alkalmazási tipp
- Mit tehet a kertben?
- Következtetés
A fokhagyma korai használata
A fokhagymát az emésztés szabályozására és a méregtelenítésre használták az ókorban. A megfázásra és a bőrbetegségekre gyakorolt jótékony hatása szintén korán ismert volt. Igen, még a pestis ellen is használták. Hildegard von Bingen sárgaságért adta.
Reuma és skorbut ellen használták. De féregfertőzéssel, lábgombával és kígyómarással is. De mindenekelőtt általános megerősítésre. Állítólag a nagy piramisok dolgozói is megkapták.
Egyiptomban szentnek tartották. Ezért temetési ajándékként a fáraóknak kapták. De Kínában nagyra értékelték és nagyra értékelik is.
A római orvosok állítólag mindig a fokhagymát termesztették első növényként. Talán azért is, mert növelnie kell a szeretet iránti vágyat.
Antibakteriális hatásának első tudományos bizonyítéka Louis Pasteur. Már a 19. század közepén.
Németországban a Német Gyógyszerészek Szövetsége az Év Gyógynövényének választotta.
Fokhagyma a konyhában
Ez az alkalmazás szintén ősi és világszerte elterjedt. De különösen fontos szerepet játszik a mediterrán konyhában.
Különösen szeretem a francia fokhagymás öntetemet. Talán szereted kipróbálni.
| Nyomjon két-három gerezd fokhagymát ecet, olívaolaj és mustár keverékébe. |
És ez a keverék különösen finom a zöld salátáknál. De paradicsomon, burgonyán vagy babon is finom.
De a spagetti aglio e olio is csodálatos ízű .
| Ehhez meg kell vásárolnia egy speciális fokhagymareszelőt. Mert ezzel a fokhagymagerezdeket ostya-vékony szeletekre vághatja. És hagyjuk, hogy rengeteg forró olívaolajban süssenek. Ezután ebbe a keverékbe dobja az „al dente” főtt spagettit. |
Többféle hatás
A fokhagyma legfontosabb összetevője az allicin. Ez a kénvegyület pedig sok más hatóanyaggal együtt különösen fontosnak tűnik. Azonban csak akkor szabadul fel, ha a fokhagymagerezd „megsérül”. Tehát vágással, zúzással vagy préseléssel. Tehát nincs sok értelme egész gerezd fokhagymát lenyelni.
A legfontosabb valószínűleg antioxidáns hatása. Tehát a szabad gyökök elleni védelem. Mivel ezek megtámadják a test sejtmembránjait. És ezáltal felgyorsítja az öregedési folyamatokat, amelyek folyamatosan zajlanak benned. De elősegítik a rákot és sok más betegséget is.
Antibiotikus hatás
Természetes antibiotikus hatása a kénvegyületek csíraölő tulajdonságain alapul. És ezek még az antibiotikumokkal szemben ellenálló baktériumok ellen is működnek.
Ez különösen értékes az egyre gyakoribb húgyúti fertőzések esetén. Mivel minél több antibiotikumot adnak be, annál hamarabb kialakul a rezisztencia.
És a fokhagymának ebben nagy előnye van. Hogy nem károsítja a bélflóráját. Igen, még elősegíti. Az antibiotikumokkal ellentétben.
Ez megmagyarázza immunerősítő hatását is. Antioxidánsán kívül. Végül is az egészséges bélflóra jelentősen hozzájárul az immunvédelemhez.
De a bélflóra pozitív hatása további pozitív eredménnyel jár. Mert ez a tápanyagok jobb felszívódásához és felhasználásához is vezet. Valószínűleg ez magyarázza élénkítő hatását.
Hatások a szív- és érrendszerre
Ezzel párhuzamosan a fokhagyma segít szabályozni a vérnyomást. És mivel tágítja az ereket, az arteriosclerosis ellen is működik.
Ez elsősorban a szaponinoknak (másodlagos növényi anyagok) köszönhető. Mivel ezek szabályozzák a vér lipidjeit (beleértve a koleszterint is).
Ez különösen előnyös az agy és a szem sejtjei számára. A fokhagyma megakadályozza az olyan demenciát is, mint az Alzheimer-kór. De pozitív hatással van a szürkehályogra és a glaukómára is.
Miért javítja a fokhagyma a véráramlás tulajdonságait? Az ajoene vérhígító hatása miatt. Ez a kénvegyület lebontja a koaguláns fibrint.
A fokhagyma így tudja megakadályozni a trombózist. Így segít elkerülni agyvérzéseket és a szívrohamokat. De ellentétben a vérhígító gyógyszerekkel természetes módon, és mindenekelőtt mellékhatásoktól mentesen.
A rák megelőzése és kezelése
A fokhagymában található kénvegyületek felelősek rákellenes tulajdonságaikért is. Kétféleképpen.
Egyrészt csökkenti a rákkeltő anyagok reakcióképességét és felgyorsítja azok eliminációját.
Másrészt megzavarja a rák növekedését és elősegíti az apoptózist. Tehát a rákos sejtek öngyilkossága. Ez gátolja mind a lokális terjedést, mind az áttétek képződését.
Ennek oka általában antioxidáns, gyulladáscsökkentő és rákellenes tulajdonságai. És ezt már számos világméretű tanulmány bebizonyította.
Májvédelem fokhagymával
A fokhagyma a májat is védi. A sejtfalak megerősítésével támogatja őket méregtelenítő funkciójukban. Ezért csökkenti az alkohol negatív hatásait is.
Ettől eltekintve a nehézfém mérgezés támogatására szolgál.
Egy probléma: a szag
A természetben a fokhagyma erős illata arra szolgál, hogy megvédje a ragadozóktól. Fertőzés idején pedig a fertőző embereket is távol tarthatja tőled. De nem csak…
Ezért használhat fokhagymát kapszula formájában is. Ezek nem mindig szagtalanok, de társadalmilag sokkal elfogadhatóbbak.
Ezzel azonban az a probléma, hogy az allicin kémiája nagyon instabil. Ezért gyorsan átalakul. Tehát előnyben kell részesítenie a száraz fokhagymaporból készült készítményeket.
Természetesen ez vonatkozik a fokhagyma konyhai feldolgozására is. Ezért a végén mindig hozzá kell adni az ételhez. És ez az olajjal együtt, ami növeli annak hatékonyságát.
Általában a legjobb frissen és nyersen fogyasztani. Természetesen csak akkor, ha bírja. Mert csak akkor használja ki a teljes hatásspektrumát. Egyébként egy gerezd fokhagyma naponta elegendő.
Segítség a "fokhagyma zászló" ellen
A gyömbér, a petrezselyem, a tej vagy a citrom csökkentheti a szag intenzitását. A fokhagymát szerető színészek ezért szívesen vesznek klorofillal bevont tablettákat a szagok semlegesítésére.
De a szag természetesen nem múlik el száz százalékkal. Mivel a kénvegyületek egyszerűen túl intenzívek ahhoz. Különösen azért, mert a szag nemcsak a lélegzeten keresztül szabadul fel. De a bőr pórusain keresztül is.
Hogyan tároljuk a friss fokhagymát?
A legjobb, ha a fokhagymát a zöldségfiók hűtőszekrényében tartjuk. És ha lehetséges, legfeljebb 10 napig.
Olajba áztatás is megfelelő. Mivel ez erősíti a hatásait. Ehhez fedje le a megpucolt lábujjakat olívaolajjal. És akkor használja őket együtt.
Néhány tipp az alkalmazáshoz:
Bennfentes tippem: fokhagymatej
Itt van egy titkos recept, amelyet nagyon értékelek, különösen a hideg évszakban. Mégpedig a fokhagymatejem. De természetesen ez különösen alkalmas azok számára, akik szeretnek tejet inni. Mert ez kissé lágyítja a fokhagyma fűszerességét.
A végén van egy lövés Slivovitzról.
A megfázás megelőzése számomra értékes. És a jótékony és antidepresszáns hatás. Mert ezt különösen az őszi kékek iránti hajlamommal értékelem.
Fokhagyma grapefruitban
Nem szereti a tejet? Ezután próbáld ki ezt a keveréket. Mert nekem is kellemes íze van.
| A következő kombináció szintén nagyon hatékony. Keverjen össze két nagy (rózsaszínű) grapefruitot és tíz-tizenöt gerezd fokhagymát. |
Minél erősebb a turmixgép, annál finomabb lesz a keverék. És néhány napig hűtőszekrényben tartható.
Fokhagyma ecetben
Az elkészítés után azonnal vegye be a keveréket. És feküdjön le az ágyban, szorosan lefedve, hogy jól izzadjon.
Gyömbér és fokhagyma
| Van bakteriális hasmenése? Ezután főzzön tíz gerezd fokhagymát három szelet friss gyömbérrel fél liter vízben. És ezt körülbelül negyed órán keresztül. |
Ezután még kortyolgatva, apró kortyokban igyon a leszűrt főzetből.
A fokhagymát külsőleg alkalmazzák
Vegyünk egy forró lábfürdőt reggel! És ismételje meg ezt az alkalmazást, amíg a kínzója eltűnik!
| A pattanásokat ecsetelheti közvetlenül fokhagymalével is. |
Fokhagymakúra Kínából
Ezt az ősi kínai gyógymódot újra felfedezték. Mégpedig 1971-ben az UNESCO bizottsága. Mivel egy tibeti lerombolt kolostorban találták, agyagtáblákra írva. És a bizottság lefordította ezt a receptet a világ minden nyelvére. Ez közelebb hozta a 20. századi orvostudományhoz.
- felszabadítja a szervezetet minden zsírlerakódástól és meszesedéstől,
- javítja az anyagcserét
- és fenntartja az erek rugalmasságát.
- Ez javítja az érelmeszesedést. De a koszorúér-betegség és az angina pectoris is.
- És megakadályozza a szívrohamot és a sértést.
- Javítja a látást is
- és segít a rák ellen.
Fokhagyma kúra:
Hámozzon meg 250 g fokhagymát, majd törje össze.
Tegye a zúzott lábujjakat negyed liter alkoholba (96%, ha szükséges, a gabona is).
10 napig hűvös helyiségben, lezárt edényben tároljuk.
A kezelést 2-3 nappal később lehet elkezdeni.
Az alábbiakban megadott fokhagymacseppek mennyisége minden esetben elfogyasztásra kerül. 50 ml tejben étkezés közben. Tehát ideális esetben evés közben.
A tanfolyam végén vegyen be 25 cseppet naponta háromszor. Ismét tejben. És ezt addig, amíg a gyógymódot nem használják fel.
Adagolás:
Reggeli ebéd vacsora
1. nap 1 csepp 2 csepp 3 csepp
2. nap 4 csepp 5 csepp 6 csepp
3. nap 7 csepp 8 csepp 9 csepp
4. nap 10 csepp 11 csepp 12 csepp
5. nap 13 csepp 14 csepp 15 csepp
6. nap 15 csepp 14 csepp 13 csepp
7. nap 12 csepp 11 csepp 10 csepp
8. nap 9 csepp 8 csepp 7 csepp
9. nap 6 csepp 5 csepp 4 csepp
10. nap 3 csepp 2 csepp 1 csepp
Figyelem!
Fokhagyma a kertben
A fokhagymát egyébként természetes fegyverként is használják a kártevők ellen. Ehhez pedig a hámozott lábujjakat a földbe szúrja. Mivel távol tartja a hibákat, a tetveket és a penészeket.
A vakondok és a hangyák is eltűnnek.
Paradicsommal pedig segít a barna rothadás ellen.
Következtetés:
Sokak számára a fokhagymát széles körben elterjedt csodaszernek tekintik. Míg mások kategorikusan elutasítják. És mint mindig, mindenki talál érveket a meggyőződése mellett.
Akkor valószínűleg ez a bejegyzés szólított meg téged. És akkor ez a különleges illatú gumó bizonyára jót fog tenni.
Könnyen belátható, hogy én személy szerint értékesnek találom a fokhagymát. Nem bánnám, ha rózsa vagy freézia illata lenne 😄.
Szereted-e fokhagyma Nem? Ezután csak találjon más módszereket az egészség megőrzésére!