FOKHAGYMA fertőzésellenes tulajdonságai, jótékony hatások a szív- és érrendszerre

Bár hosszú ideje tanulmányozták, a fokhagyma még nem fedte fel ezeket a titkokat. Eredetileg Közép-Ázsiából származó egészségügyi előnyeit évezredek óta elismerték. Tanulmányok még folyamatban vannak annak kiderítésére, hogy a fokhagymában lévő vegyületek hogyan hatnak a testünkre, és milyen megelőző hatásuk van számos patológiára.
A fokhagyma jótékony hatása
- A fokhagyma jótékony hatással van a a szív- és érrendszer: koleszterinszint-csökkentő hatás, antikoaguláns tulajdonság, az atheroma plakkok csökkentése, az artériás hipertónia korlátozása.
- Van is fertőzésellenes tulajdonságok (a fokhagyma antibakteriális, gombaellenes, vírusellenes), különösen az emésztőrendszer számára
- Úgy gondolják, hogy a fokhagyma megelőző hatást gyakorol számos rákos megbetegedésre is
Hogyan kell fogyasztani a fokhagymát ?
A fokhagyma egy gyökér, amelyet szárított porként vagy egész szegfűszegként használnak, zúzva vagy reszelve, hogy ízeket adjon az ételekhez. Többféle változat létezik. A leggyakrabban használt fehér fokhagyma.