Fokhagymával vagy anélkül fokhagymánál a barátokkal - Étterem fokhagyma, Bukarest benyomásai Hol eszünk
"Egy kiadós vacsora után bárkinek megbocsáthatunk" - Oscar Wilde! - A "szkriptjeikből" vett nyilatkozat, amely a lehető leghatékonyabb.
Ez egy olyan étterem, amelyet általában megkerültem, és ennek oka lehet a terület, régi és új, gyönyörű és kevésbé szép dolgok veszik körül. Ez nem azt jelenti, hogy Carmen Ion által írt valamivel régebbi cikk révén nem váltotta ki kíváncsiságomat, de még nem jött el az ideje. De ez az a hely, amelyet a "La Jumate.ro" -nak neveznék, ami elég könnyű az otthonomtól, de a kollégáimtól is.
Beállítottam a dátumot és az időpontot is, az egyik kolléga lefoglalta a helyet, és odajött. Mivel az óra visszafelé ketyeg, az általunk választott idő nem kedvezett, hogy kívülről, majd elölről kollégáimmal készítsek képeket.
A számunkra elkészített asztal a teraszon volt, és reméltem, hogy ott lefotózhatok néhány képet. De a teraszon az asztalok többnyire forgalmasak voltak, de mégis sikerült ellopnom néhány képet. Mivel azonban valamivel a kollégáim előtt érkeztem, először egy nagyon gyorsan érkező limonádét kértem.
Volt időm tanulmányozni az étlapot, és azt hiszem, legalább 4-5 ételt rendeltem volna. Bemutatok (a képeken meglátjátok) valamit a menüből:
- Has, marhahús, húsgombóc, zöldség, görög, bárányleves - 10-12 lej
- hideg snackek (padlizsánsaláta, kaviársaláta, zacusca, hidegtál 2-4 fő és még sok más) - 10-80 lej
- meleg harapnivalók (sajtgombóc, kenyérsajt, friss kolbász) - 15-25 lej
- különlegességek (csirkecomb, csirkehús gombával, citromos mártással vagy gorgonzolával, serpenyőben sült pastrami) - 25-35 lej
- saláta (bolgár, csirke, cézár, tonhal ...) - 25-28 lej (és vegye figyelembe, hogy a salátákat kosarakban, például focaccia) szolgálják fel, de egyszerű saláták is 7-12 lej
- grill: csirke, marhahús, sertés, birka: 25-55 lej és különféle köretek 7-10 lej
- pizza 16 lej kis változat, 23-30 nagy változat
Legyen szó vidéki italokról, koktélokról, gyümölcslevekről, sörről és borról,
Nagyon tetszett, ahogy pálinkát és bort is felszolgáltak, néhány szuper érdekes kancsóban, amelyek még vonzóbbá tettek mindent.
És végül találkoztunk, a szükséges csókokkal, apró megjegyzésekkel, kis történetekkel, és miután az italt megrendeltük, gondoltunk az ételre. Peroni sört, limonádét, Evervess-t, vörösbort, mojitót és ételt rendeltek inni.
Nos, itt volt a pincér próbaköve, amiben a szegény embert kissé elárasztotta a helyzet, hogy 7 nő, akinek még vannak hozzászólásai, túl sok a román pincérek számára, és nem hóbortolnak, de a mieink gyakran mondják, hogy hisz szanatórium és nem a munkahelyen.
És néhány apró példával:
- Éppen feldöntötte a poharamat a menüvel, és azt is mondta: Figyelem!
- hozta nekünk a mujeit, de teáskanál nélkül, csak amikor a második mujdeit hozta nekünk, akkor is hozott nekünk teáskanálot
- az egyik kolléga, aki megrendelte a salátát és egy tökös pitét, azt mondta: „Remélem, nem mindkettőt hozza el egyszerre nekem? Természetesen nem! ". Így van, salátát hozott neki, majd a két étel közötti különbség az volt, hogy mennyi idő alatt jutott el a konyhába és vissza 😊, aminek eredményeként kollégám kérte a csomagoltat.
De ne hagyjuk, hogy a pincér túlságosan zokogjon, mint aki tudja, milyen hülyeségeket csinál, és térjünk vissza arra, amit megrendeltünk:
-Böjtös saláta (valójában húsmentes volt az ötlet), amelyhez mozzarella öntetet adott
-grillezett pastrami a focaccia ágyon (ez sok gondot okozott) és savanyúság, hasábburgonya, fokhagymamártás (fekete olíva paszta),
-desszert: tökös pite, almás pite, fagylalt nugát
Ne gondold, hogy ilyen könnyen elmenekülsz, részletezek egy kicsit:
A salátákat kenyérkosarakban szolgálják fel (focaccia valójában), és nem mondom el, hogyan nyeltem szárazon és ilyesmi, és az adagok elég nagyok voltak.
A tészta is rendben nézett ki, de nem csábított, két napja készítettem néhány csodálatos süteményt cukkinivel, garnélával és tejföllel 😊, pizza, ez is nagyon jól néz ki, és csábított volna, de
a pastrami még jobban néz ki. Az adag számomra nem tűnt túl nagynak, bár a darab elég vastag volt, és belefáradtál, még akkor is, ha olyan jó volt, mint amilyen lett volna. És hogy szadista legyek, a focaccia fapultján tálalták, így te is megetted, főleg, hogy fokhagymába is tetted (írom és szárazon nyelem le), és volt egy kis zsírod is. attól az édességtől, mert elolvadt a szádban, ezért újabb fokhagymát kellett kérnünk, mert sült krumplit is vettem.
Néhány nap múlva már másodszor, amikor a hasábburgonya valódi, így csak örülni tudok.
Térjünk a desszertre. Kollégám ajánlására, aki meglehetősen gyakori vásárlója ennek a helynek, vettem egy fagylaltot: Nuga glacee-t, amelyet megértettem a tulajdonos feleségének receptjeként, és mondhatom, hogy az én ízlésemnek volt, semmi panasz.
Mivel kíváncsi voltam, megkóstoltam a kollégáim pitéit is, és elmondhatom, hogy ha odaér, akkor nagy bizalommal elviheti őket.
A befizetett rész ismét szép volt, a fizetési bizonylat kézhezvétele előtt összegyűjtöttük a pénzt, így a bankjegy csak formalitás volt. Az utalványunkon a fogyasztásunk (7 fő) 386,5 lej volt, és úgy gondolom, hogy ez a "megfelelő ár" volt (ha emlékszik a verseny bemutatójára).
Mit lehet mondani, a hétvégén élőzene is van, és megértem, hogy nagyon kellemes, és a hivatalos weboldal fokhagyma-pub.ro telefonszámaival és egyéb hasznos információkkal is foglalhat helyet, az étterem találja meg nagyon közel a Metropolis színházhoz, ahová Mihaela Vulpe barátunk gyakran meghív minket.
Csodálatos órákat töltöttem, élveztem a kollégáimmal való együttlétet, és még akkor is, ha a képek kevések és sötétek, remélem, tetszik ez a youtube-ot bemutató videó.