Földimogyoróvaj, étel sportolóknak - Sporttáplálkozási szakember - Roxana Sandu-Radu
Legutóbbi sorozatomból étel a sportolók számára folytassa egy nagyon híres mogyoróvajjal. Kérjük, ne feledje, hogy az ételek nem tesznek kövérvé vagy gyengévé, nincsenek olyan szuperhatalmuk, hogy szuperélelmiszerekké vagy szuperélelmiszerekké váljanak, nem gyógyulnak csodálatos módon, csak tápanyagokat és kalóriákat adnak. Mint ezek a sportolóknak szánt ételek, ezek normálisak és mágikus erők nélkül, csak azokat fogyaszthatják, akik nagyobb mennyiségben sportolnak, anélkül, hogy bizonyos tápanyagok magas tartalma miatt híznának, és ideálisak az extra kalóriák kiegészítésére, sokan kalóriákra van szükség, ha sok sportot vagy testmozgást végez.
Valamint görög joghurt, A mogyoróvaj kiváló zsírforrás, de fehérjeforrásként népszerűsítik. Miért? Mivel magas a fehérjetartalma más hasonló növényi eredetű élelmiszerekhez képest. Mi a különbség, kérdezed? Nagyon nagy, mert ha az X dokumentumfilm megmutatja, hogy a csirkét földimogyoróvajjal helyettesítheti, akkor tudnia kell, hogy ez növeli a napi kalória- és tápanyag-bevitelt. A mogyoróvaj tápértéke a terméktől, a származási országtól és a kereskedelmi vagy otthoni elkészítés módjától függően különbözik, több vagy kevesebb zsírral, mint a 100 gramm alatti értékek:
- Kalória (kcal) = 588
- Zsír = 50 g
- Fehérje = 25 g
- Szénhidrát = 20 g
50 gramm zsír a felnőttek napi 2000 kcal-szükségletének majdnem 80% -a, és 100 gramm mogyoróvaj nagyon könnyen fogyasztható anélkül, hogy észrevennéd.
Az egészséges zsírok és fehérjék mellett a mogyoróvaj kiváló magnézium-, mangán- és B-vitamin-forrás is, amelynek bevitele rendkívül fontos azok számára, akik sokat sportolnak, különösen állóképességet.
És ha egyáltalán nem sportol vagy testedzik, akkor is fogyaszthat mogyoróvajat, de kisebb mennyiségben, napi 1-2 teáskanál vagy evőkanál, a napi tápanyagigénytől függően.
MIKOR JÓ FOGYASZTANI mogyoróvaj - minden több mint 2-3 órán át tartó állóképesség után, amikor minden makrotápanyagra szükség van, különösen, ha az erőfeszítés intenzív volt, vagy azon a pulzus területen, ahol zsírként éget energiát. A több mint 4-5 órás triatlon vagy ultramaraton típusú állóképesség alatt.
AMIKOR NEM JÓ FOGYASZTANI mogyoróvaj - bármilyen erőfeszítés során magas zsírtartalma miatt. Edzés vagy sportverseny előtt nagy intenzitással és átlagos időtartama 1-3 óra.
MIRE KOMBINÁL mogyoróvaj. Mert alacsonyabb a szénhidráttartalma, és természetesen elegendő fehérje- és szénhidráttartalma van. Szívesen használom alma- vagy sárgabarackszeletekkel, rizskekszel, kenyérrel és banánnal. Vagy az egyszerű szénhidrátok, gyümölcsök vagy zöldségek és komplex szénhidrátok bármely más kombinációja, különösen rostokkal, például kenyér, palacsinta stb.
