Fólia burgonya Tsatsiki recept

1.Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.

adjon hozzá

2.Főzzük a burgonyát forrásban lévő vízben 10 percig.

3.Vágjon 4 alufóliát. Vágjon mély keresztet minden burgonyába, és adjon hozzá egy teáskanálnyit. Tegye az olívaolajat a fóliára. Tegye a tetejére a főtt burgonyát, tegye a kakukkfüvet és a rozmaringot az oldalára, majd zárja le a fóliát, és helyezze mind a 4 burgonyát az előmelegített sütőbe egy rácsra, és főzze 60 percig.

4.A tsatsikiről:

5.Nagyjából reszelje le az uborka felét. Felkockázzuk a hagymát.

6.Tegyen egy tálba organikus, alacsony zsírtartalmú kvarkot és bio joghurtot, adjon hozzá olívaolajat, savanyúságot, gyógynövényecetet, a malom fekete borsát, sót és fokhagymás pasztát (lásd a receptet)

7.Mindent jól összekeverünk, belekeverjük a reszelt uborkát és a kockákra vágott hagymát.

8.Nyissuk ki a főtt fóliás burgonyát, és öntsük a tzatzikit a vágott keresztbe.