Valószínűleg nem tudtad ezt a savanyú káposztáról

2018. január 27. Hozzászólások kikapcsolva 238 megtekintés

Egy hétig naponta ivott egy csésze savanyú káposztalevet. Itt történt, mi történt vele!

A pácolt káposzta megakadályozhatja a rák kialakulását - mondja Donka Baikova bolgár táplálkozási szakember. A pácolt káposzta sok vitamint tartalmaz, és tejsavat termelő baktériumokat visz be a szervezetbe, természetes probiotikumot. Az egyetlen hátrány a magas sókoncentráció, ezért a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a sós oldat csak 2% legyen.

"A pácolt káposzta csökkenti a patogén baktériumok fejlődésének kedvező környezetét és megakadályozza a rák kialakulását. Másodszor, a hasznos anyagok átjutnak a bélgáton és eljutnak a májba, gátolva a koleszterin és a trigliceridek termelését. Ezek a tejsavbaktériumok csökkentik az allergiás reakciókat a szervezetben.

---