Foltos tőkehal filé cukkini papilotte receptben

Csodálatos recept és bemutatás - a szarvasgombám

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 8 perc

Nehézség: Közepes

Hozzávalók (2 fő):

400gr foltos filé 1 paradicsom 2 cukkini 2 citromos szelet bazsalikomos szelet olívaolaj durva só gerezd fokhagyma só espelette bors

foltos

Készítmény:

Vágjuk a cukkini tagliatelle-be, főzzük al denté-ben sós forrásban lévő vízben, hűtsük le jeges vízben, majd engedjük le. Sütő 200 fokon. Hámozza meg a paradicsomot, törje össze egy tálban.