Mate tea - Teáskanna - teázója
A Mate tea Dél-Amerikából származik, és igazi pick-me. Évtizedek óta Argentínában, Brazíliában és Paraguayban a legnépszerűbb mindennapi ital, a mate tea egyre fontosabbá válik Európában, és nagyra értékelik "fogyókúrás italként" és "pick-me-upként". Próbáld ki te is, és győzd meg magad a párteák sok pozitív hatásáról.
Mate tea zöld
A yerba mate bokor extra finoman apróra vágott levelei okozzák e mate tea különleges ízét. A matateának földes, füstös íze van, ugyanakkor enyhén édes és keserű. A magas koffeintartalom miatt a matea tea serkenti az egész szervezetet, élénkíti a keringést és aktiválja a testet és az elmét.
Ingyenes szállítás a következő országokba: Mutass többet Mutass kevesebbet
- elérhető
- 3-5 napos szállítási idő 1
Mate tea: íz és hatás
A matateának földes, füstös íze van, ugyanakkor kissé édes és kissé keserű. A magas koffeintartalom miatt különösen serkentően hat az emberi szervezetre, élénkíti a keringést és ezáltal aktiválja a testet és az elmét. "Karcsúsító italként" is használják, mert a matea tea enyhíti az éhséget és serkenti az anyagcserét. A matateát Dél-Amerikában évszázadok óta itták a hatása miatt, de az intenzív íze miatt is. De Európában is egyre több mateate-t isznak a közelmúltban, nem utolsósorban azért, mert a hagyomány, hogy a mateate-t egy sütőtökből készült fémes szalmával iszik, főleg az európaiak körében vált trendivé.
Mate tea fair trade bio (OIA)
Tisztességes kereskedelem, argentin szerves társ, nem füstöl el tűz, ezért kellemesen enyhe.
Előre csomagolva 500 g-os zacskókba
Ingyenes szállítás a következő országokba: Mutass többet Mutass kevesebbet
- elérhető
- 3-5 napos szállítási idő 1
Yerba mate tea Rosamonte
A Yerba Mate Rosamonte olyan családi vállalkozásban készül, amely 1936 óta magas szinten gyárt Mate teát. Ez a matea tea Argentínából, a "Misiones" tartományból származik. A Rosamonte mate tea exkluzív alapanyagokból készül. A kiválasztott párleveleket szárítjuk, füstöljük és nyílt tűzön felaprítjuk. Erős, aromás és tartós íz. Öröm a tapasztalt mate teaivóknak, de valami különleges is a kezdőknek!
Ingyenes szállítás a következő országokba: Mutass többet Mutass kevesebbet
- elérhető
- 3-5 napos szállítási idő 1
Mate tea: származás és előállítás
A matatea egy dél-amerikai népi ital. A mat yerba bokorból nyerik, amely szorosan kapcsolódik az európai magyalhoz. Ez a cserje a Paraná-medence őserdőiben nő, egy 4000 km hosszú folyó, amely Brazílián, Paraguayban és Argentínában folyik át. Mivel a mate tea Dél-Amerikán kívül egyre népszerűbb, a mate bokrokat is termesztik, bár az előállított mate tea fele még mindig vadállományból származik. A matateát a dél-amerikai télen, május és szeptember között szüretelik. Zöld matetea és pörkölt matatea van a piacon, amelyekben az erjedési folyamatot tűz fölött hevítve szakítják meg. A zöld mate teát viszont egy hónapig fermentálják 50–60 fokos hőmérsékleten, mint a pörkölt mateával, a leveleket és az ágakat is összetörik.
Mate tea: elkészítés
Hagyományosan a mate teát egy úgynevezett calabash-ból (spanyolul: "mate") fogyasztják. A lopótök egy üreges üreges, kiszáradt szárvégre utal. A gyártáshoz a tököt úgy vágják, hogy egy csésze méretű darabot kapjon. A matateát közvetlenül a sütőtökből itatják egyfajta szívószállal, amelyet hagyományosan "bombilla" -nak hívnak. A bombilla végén található szűrő biztosítja, hogy a levelek ne legyenek részegek vele. A calabash „beiktatásához” 24 órán át meredeken kell hagyni a matetea levelek infúzióját, hogy a sütőtök felvegye a társ tea ízét. Ezután a bombillának szárazon kell száradni. Adagoláshoz egy kis marék laza mate teát tesz a kalabomba-ba, hagyja 5-10 percig meredek, majd többször öntsön vissza. A víz 70 és 95 fok közötti legyen, és soha ne forraljon fel, különben a pártea keserűvé válik, és a levelek gyorsabban fogynak.
Mate tea: Vedd meg
Itt online boltunkban különféle matateákat vásárolhat. A nyitott pártea mellett, ahol különféle adagméretek közül választhat, a kínálatunkban van egy Rosamonte fajtájú csomagolt matatea, amely kiváló minőségű. Időközben a mate tea is megérkezett Németországba, és gyakran használják a különféle limonádék alapjául. A magas koffeintartalom miatt a matateán alapuló üdítők számos kávézóban és klubban felváltották a klasszikus energiaitalokat. Valószínűleg a leghíresebb ital a teát alapul véve a Club Mate, amelyet most Németország egész területén megvásárolhat. Ha nincs tapasztalata a mate teával kapcsolatban, azt tanácsoljuk, hogy vásároljon egy kis részt a nyitott mate teánkból. Sok vásárló elmondta nekünk, hogy először meg kellett szokniuk a mate tea ízét, de mostanra felértékelték stimulánsként és élvezeti italként is.