Folyékony lekvár, hozzáadása; egy zselatinlap

szia főzöm a meggy vanília lekváromat. Az a benyomásom, hogy folyékony lesz . és kíváncsi lennék, adhatok-e hozzá egy étkezési zselatinlapot, hogy megvastagodjon?
köszönöm

hozzáadása

Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.

szia főzöm a meggy vanília lekváromat. Az a benyomásom, hogy folyékony lesz . és kíváncsi lennék, adhatok-e hozzá egy étkezési zselatinlapot, hogy megvastagodjon?
köszönöm

Szia. először néhány információt.
1) milyen cukrot használtál? ha normál cukor, adj hozzá citromlevet a meggy mennyiségének megfelelően.
Nemrégiben eperlekvárt készítettem így. A recept szerint el kell távolítani a gyümölcsöt, és hagyja, hogy a lé önállóan forraljon +/- 20 percig, látni fogja, hogy besűrűsödik. majd újra hozzáadod a gyümölcsödet, és hagyod még egy kicsit főzni. Működik!