Food Fight Kefir vs.
Törölje a gyűrűt a következő ételharchoz! Ezúttal: finom kefir és savanyú író. A két ital közül melyik táplálkozási értékeivel képes a játékvezetőt leginkább meggyőzni és megnyeri a csatát? Tudja meg most!
A kefir és az író a ringbe lép
1. harcos: Kefir
A kefirt jelenleg gyakrabban nevezik az orosz sztyepp szuperételének. A szervezetre gyakorolt pozitív hatása nem egy újonnan felfedezett titok, sokkal inkább egy régi, mert a kefir az egyik legegészségesebb étel. A savanyú tejital jó választás az érzékeny gyomorral rendelkező emberek számára: a benne lévő élő tejsavbaktériumok egyensúlyban tartják a bélflórát, ami fontos az ép immunrendszer számára.
Mivel a tejsavbaktériumok a laktóz egy részét is lebontják, a kefir jó alternatíva lehet azok számára, akik csak enyhe laktóz-intoleranciával rendelkeznek. A tejcukor azonban nem tűnik el teljesen - ha erős laktóz-intoleranciában szenved, jobb, ha nem csomagol kefirt a bevásárlótáskájába. Még érdekesebb tényeket találhat ebben a kefir termékinformációban:
2. harcos: író
Alacsony kalóriatartalmú szomjoltóként az író különösen népszerű a nyári hónapokban. A savanyú tej kiváló minőségű fehérjét és kalciumot is tartalmaz, ami többek között pozitívan hat a csontok egészségére. Mivel a laktóz nem bomlik le teljesen, és a bél mélyebb szakaszaiba kerül, a jó baktériumok "táplálásával" és a betegek elűzésével biztosítja az intesztinális bél egészségét.
Fontos az összes író rajongó számára: a savanyított fölözött tejet gyakran íróutánzatként árulják a szupermarketekben. Bár ennek a hamisítványnak ízlése szempontjából hátrányai vannak, a benne található tápanyagok ugyanazok. Még több hasznos információt talál az íróról ebben a termékinformációban: