Food Trek - Elena Battisti - Survival-mag Aktuális kérdés
Mindannyian elkötelezhetnénk magunkat kötelezettség vagy választás alapján, hogy gyalog vagy kerékpárral megtegyünk egy hosszú utat. A több kiló felszereléssel vagy élelemmel megrakott trekkerkocsi húzása, vagy a fedélzeten lévő gyerekekkel összekapcsolt kerékpár és pótkocsi pedálozása néha durva terepen is sok energiát igényel. Az embereknél ez az energia táplálékból származik.
Biztonságos elvándorlás, természeti vagy ipari katasztrófa utáni evakuálás, kerékpáros kirándulás vagy távolsági túra során mindezek a helyzetek megalapozzák azokat az ismereteket és készségeket, amelyeket Elena Battisti Thibaut Blais illusztrált könyvében ír le, és amely nemcsak az étkezéshez nélkülözhetetlen tudásalap megfelelő erőfeszítéseket kell tenni ezen erőfeszítések során, hanem azt is, hogy képes legyen elkészíteni ezt a diétát Tudva, hogyan készítsünk elő olyan mennyiségű értékes üzemanyagot, amely lehetővé teszi számunkra a fizikai állóképességet, ha akarjuk vagy ha muszáj, íme, mit kínál nekünk ez a találkozás a már klasszikus Food Trek szerzőjével.