Varázslatos kókuszos mazsolás sütemény - LA CUISINE DE NELLY

Macerált kókuszdió mazsola varázstorta

Az első után varázslat, Szerettem volna még egyet csinálni, de karibi ízű. Érted, mire gondolok? Igen, kókusz és rum macerált szőlővel! A mazsola természetesen a pudingrétegbe került, a kókusz pedig a torta rétegbe. Öröm, végül nekem, aki szereti a rumot és a mazsolás jégkrémet, de még Mister Nellynek is, aki kétszer is bevette, mondván, hogy ez messze emlékezteti a szilvára. Menj, találd ki. A szőlőm nem ízlett az aszalt szilvában. Még mindig azt mondta, hogy a pudingom nagyon jó ! Mdr ! Nos igen, nincs péksütemény, hanem csak egyetlen tészta, amelyet főzés közben 3 különböző rétegre osztanak! Túl bonyolult volt aznap este megérteni:)

kókuszos

8 fő részére:

145 g cukor + 1 zacskó vaníliás cukor

125 g vaj

115 g liszt

1 csipet só

140 g szerves mazsola

12 cl fehér rum