Főoldal - Ortenau borospince
Ortenau borospince, ez 560 telivér borász, 369 hektár tiszta íz és igazi borszeretet, Affentaltól Kaiserstuhlig. A Pinot Noir-tól a rizlingen át a Pinot Blanc és Sauvignon Blanc-ig nem hagyunk kívánnivalót maga után. Az első pincemester, Herbert Agradetti körül egy csapat jön létre, amely a jó és becsületes bor, a tisztaság és a természetesség mellett áll. Az Ortenau borospince elkötelezettség az otthon, az élvezet és a barátaival töltött pillanatok mellett, amelyek felejthetetlenek egy jó pohár bor mellett.
Ízek
Bor és víz
A BOR VÍZE
A víz hőmérsékletének meg kell egyeznie a bor hőmérsékletével.
Csapadékvíz: kb. 18 - 23 ° C.
Klasszikus és közepes: kb. 8 - 11 ° C.
Ásványvíz
Igyon kiegyensúlyozott ásványvizet, amely nem hamisítja a bor ízét a borával. A Schwarzwald-Sprudel tökéletesen illeszkedik: "Jól kiegyensúlyozott mineralizált és harmonikus íz"
Különleges helyeken különleges borokat termesztenek. Az Ortenauer Weinkeller művelési területe egy ilyen hely. A tájat a szőlőtermesztés formálja, és a természet minden jellegzetességével úgy tűnik, hogy kivételes borok számára készült. Németország egyetlen más területe sem büszkélkedhet annyi órás napsütéssel, mint az álomszerű termőterületünk Baden szívében. Számtalan faluban minden a bor körül forog, amely egy egész régió történelmét formálta és egy nagyon különleges kultúrát fejlesztett ki. Itt kezet fognak a természet és az emberek, itt készülnek ásványi jellegű boraink. Több mint 15 000 hektár szőlőültetvényével Baden hazánk harmadik legnagyobb szőlőtermő régiói közé tartozik. A terület Heidelbergtől északra 280 kilométeren át a Boden-tónál található Meersburgig terjed. Tauberfranken, Badische Bergstrasse, Kraichgau, Ortenau, Breisgau, Kaiserstuhl, Tuniberg, Markgräflerland és a Bodeni-tó növekvő területein a szőlőültetvények finoman fészkelődnek a Felső-Rajna-völgy napsütötte árnyékában.
Érdeklődés a vinotéka, a bor értékesítése és az események kapcsán
[email protected]
Vegye fel velünk a tájékozódást a boraink megvásárlásához.