Forradalmi elmélet a reggeli hiánya méregtelenít minket Diéta és fogyás, Homepage Slider Unica
Bár állítólag a reggeli a nap legfontosabb étkezése, és a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy ne hagyjunk ki egy napot, amikor reggel nem eszünk, vannak olyan tanulmányok, amelyek ennek az ellenkezőjét mutatják. A világ rangos egyetemein végzett néhány kutatás azt jelzi, hogy a reggeli nem segít a fogyásban, de semmilyen módon nem befolyásolja a súlyunkat.
Az American Journal of Nutrition folyóiratban megjelent cikkében az Alabamai Egyetem kutatói 300 önkéntes vizsgálatát végezték el, akik megpróbáltak lefogyni. Három csoportra osztották őket:; akik mindig reggeliztek, akik soha nem reggeliztek, és azok, akik reggel ettek vagy nem ettek. 16 hét után kiderült, hogy e csoportok egyikének sem fogyott le.
Egy másik tanulmány, amelyet az Egyesült Királyság Bathi Egyetemének szakértői készítettek, ugyanarra a következtetésre jutott: a reggeli elfogyasztása semmilyen módon nem befolyásolja a nap folyamán felhalmozott súlyát vagy kalóriáinak számát. A tudósok azt is kimutatták, hogy nem megalapozottak azok az információk, amelyek azt mutatják, hogy a reggeli befolyásolja a fogyni vágyók súlyát.
De vannak olyan tudósok, akik tovább mennek a reggeli elméletén és annak a fogyásra gyakorolt hatásán, és azzal érvelnek, hogy ha reggel nem eszünk, az számunkra jobb. A reggeli kihagyását "szakaszos gyorsnak" nevezik, ami nemcsak az egészségre nézve előnyös, de nagyon divatos azok körében is, akik a magas kalóriatartalmú étrendet váltják az alacsony kalóriatartalmú étrenddel.
A lényeg az, amikor reggel böjtölsz,
- a test megtisztul a méreganyagoktól és,
- elégesse az előző nap elfogyasztott feldolgozott élelmiszerek kalóriáit.
Ennek a gyakorlatnak még egy sokkal népszerűbb változata is létezik, amelyben a résztvevők 20 óra és másnap dél között "böjtölnek". Motiválják, hogy az éjszakai kiterjedt koplalás növeli az anyagcserét és a kalóriaégetést.
Más amerikai szakértők a The FASEB Journal cikkében azt mondták, hogy azoknak az elhízottaknak, akik heti egy napot kihagytak vagy böjtöltek, sikerült fogyniuk. Ezek azok a résztvevők hat vizsgálatban, akik testtömegük 2,6 százalékát vesztették el egy hónap alatt, miután nem reggeliztek. Három hónap után 6,4, 6 hónap után pedig testsúlyuk 8,4 százalékát vesztették. Alacsony koleszterin- és inzulinszintet is regisztráltak ez idő alatt.
Az ilyen vizsgálatok azonban korántsem meggyőzőek. Valter D. Longo, az USA-ban, a USC Hosszú Élethosszig tartó Intézetének biológiai tudományok doktora szerint a napi két étkezés elfogyasztása és rágcsálnivaló a legjobb stratégia a súlykontrollban. "Tehát ha kihagyja a reggelit, akkor eredményeket érhet el. Mivel azonban a reggeli a nap "legkisebb" étkezése, az ebéd vagy a vacsora elhagyása még nagyobb súlycsökkenést okozhat "- mondja Longo.
Ezen tanulmányok ajánlásai ellenére a legtöbbször napi három étkezés elfogyasztásával találkozunk. Tehát nem szabad veszélyeztetnünk az egészségünket csak azért, mert le akarunk fogyni néhány kilót.