Forralt borkészlet receptje, házi készítésű karácsonyi ajándék

Violette Fru egyszerű és gyors aperitif receptje

Felkészülési idő:

Főzési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (1 fő):

Bio narancs Bio citrom 150 gr cukor 1 fahéj bot 2 csillagánizs 4 kardamom mag 1 jó csipet porított gyömbér 3 gerezd

borkészlet

Készítmény:

Vegyük a citromot, mossuk meg, vegyünk le három héjas csíkot egy hámozóval, és tegyük vissza a citromot a hűtőbe, mert nem használunk többet (később megtartjátok), mossuk meg a narancsot, és vágjuk vékony szeletekre.

Most megtanuljuk, hogyan szárítsuk meg őket, erre háromféle módon van lehetőség:

  1. Ha van ideje, a narancsot és a héjat újságra helyezi a futó radiátor fölé, minden pár nap alatt megszárad, és közben illatosítja otthonát.
  2. Ha van sütője, tegyen sütőpapírt a sütőtartóra, tárolja ott a héjat és a gyűrűket, tegye a sütőjét 100 ° -ra, és tegyen mindent a sütőbe legalább két jó órára. Vigyázz, a héj gyorsabban szárad, mint a szeletek, amelyeket jóval előbb ki kell venni, mert különben megfeketednek! Ezenkívül ne felejtse el időről időre megfordítani a szeleteket, hogy a narancs ne göndörödjön.