Forró csigák - Marie Claire
Hozzáadás a kedvencekhez Fotók: Laurent Rouvrais
Hagyományosan héjában és petrezselyemvajjal főzve az escargot kifinomultabb megjelenést nyerhet más receptekben! A francia konyha emblémája, bármire alkalmas: grillezett, quiche, serpenyőben vagy sütőben. A burgundi héjas csigához való váltáshoz próbálja ki csiga nyalóka receptjeinket, amelyek eredetiséggel kísérik a karácsonyi aperitifet! Csigával töltött vagy fokhagymakrémmel tálalt gombáink tökéletesek lesznek ahhoz, hogy meghódítsák vendégeit.