Forró italok, amelyeket élvezhet; a hideg évszakban Epoch Times Rom; nia
- Forró csokoládé (Campusbucuresti.ro) Forró csokoládé
A hideg évszakban lehetősége van mindenféle forró ital fogyasztására, amelyek közül néhány nagyon étvágygerjesztő. Ha kint nagyon hideg van, vagy havazik, mint egy mesében, élvezhet egy meleg likőrt családjával, barátaival vagy családjával, vagy kényeztetheti magát.
1. Tej tea
Az Egyesült Királyságbeli Northumberlandi Egyetem kutatói szerint ideális italt a következőképpen készítenek el: öntsük a teazsákra 200 ml 100 Celsius fokos hőmérsékletű vizet, hagyjuk két percig infúzióban tartani, majd öntsünk 10 ml tejet. Igyon 6 perc után, amikor az ital eléri a 60 fokot.
2. Fahéj tej
Vegyünk 50 ml forró tejet, és jól keverjük össze 1 teáskanál vaníliával, száraz gyömbérporral és kevés fahéjjal. A végén hozzáadhat 25 ml kávét, ha tetszik az íze.
3. Tej kakaóval
Egyszerű, de ízletes ital. Ha kakaója van a házban, néhány perc alatt elkészíthet egy forró italt. Keverje össze a tejet a kakaóval ízlés szerint, és nem fogja megbánni.
4. Tej csokoládéval és kamillával
500 ml forralt tej, 1 tasak kamilla, 100 g csokoládé, 2 evőkanál méz szükséges. A tejet egy tálban melegítsük fel a kamilla tasakkal. Kapcsolja le a hőt, vegye ki a tasakot, és adja hozzá a csokoládét és a mézet.
5. Forró csokoládé habcsókkal
Ez egy különleges forró csokoládé recept, amelyet Jamie Oliver-től kölcsönöztek. 250 ml tejhez 1-2 evőkanál csokoládéporra (vagy normál darabokra készített csokoládéra), 1 marék habcsókra, cukorra van szükség (ha szükséges). Melegítsük fel a tejet és öntsük rá a csokoládéport és a cukrot, folyamatosan kevergetve, amíg a csészében minden meg nem olvad. A végén adjuk hozzá a habcsók darabokat.
6. mexikói csokoládé
- 170 ml víznél 1 teáskanál vaníliaeszencia, 12 evőkanál cukor, 1 teáskanál őrölt fahéj, 1 evőkanál instant eszpresszó kávé, 1 csipet só, 75 g étcsokoládé (legjobb minőségű) szükséges, adott reszelőn keresztül 500 ml teljes tej, paprika (ízlés szerint). Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá vaníliát, cukrot, fahéjat, kávét és sóport, 1 perc múlva adjunk hozzá keserű csokoládét. Keverjük jól össze, amíg kissé besűrűsödik. Végül adjuk hozzá a tejet és pároljuk még 1 percig alacsony hőfokon.
- Azonnali forró csokoládé vagy egy otthon készített borítékhoz adjon por chili port, másfél teáskanál fahéjat és tejszínt. A forró csokoládét a csomagoláson található utasítások szerint készítsük el, adjunk hozzá fele mennyiségű chiliport és fahéjat, és keverjük össze. Ezután adjunk hozzá egy kevés tejszínt, és tegyük a maradék chilit és a fahéjat.
7. Ír kávé
Egy csésze erős kávéhoz 1 teáskanál cukor, 30-40 ml whisky és tejszínhab kell. Tegye a kávét egy nagy borszerű csészébe, és jól keverje össze, amíg a cukor megolvad. Ezután öntsük az alkoholt, és a végén adjunk hozzá tejszínt.
8. Forró almalé
Ehhez a recepthez 500 ml almalé, 1 fahéjrúd, 5 evőkanál frissen facsart narancslé, egy csepegtető méz kell. Melegítsük fel a mézet a narancslével és az almalével. Amikor felmelegedett, akkor tegye a fahéjat, majd hagyja, hogy a készítmény kissé felforrjon.
Válaszd ki a kedvenc gyümölcsödet, vagy több gyümölcs kombinációját, és tedd apróra vágva, és forrald fel vízben. A végén adjunk hozzá egy kevés mézet vagy cukrot. Forró italként, soha nem forrón tálalható. Ízlés szerint adhat hozzá egy kis vaníliát, szerecsendiót, fahéjat vagy narancshéjat és citromot is.
9. Forralt bor
- Ehhez a recepthez 400 ml vörösborra, egy teáskanál fahéjra, egy kevés reszelt narancshéjra, 3-4 gerezdre, 3-4 teáskanál cukorra van szükség. Keverje össze az összes hozzávalót egy vízforralóban, tegye lassú tűzre, és keverje addig, amíg a cukor megolvad.
- Egy másik recept a következő összetevőket igényli: bor, gyömbér, szegfűszeg és fahéj. A bort nem forralják, hanem kissé felmelegítik, ízlés szerint cukrot, kevés borsot és a többi hozzávalót adnak hozzá. A végén adjunk hozzá egy szelet narancsot a csészéhez. Ezekkel az ízekkel inni nagyon kellemes lesz.
10. Főtt pálinka
Tegyen cukrot egy vízforralóba, és olvasztsa fel, amíg egyfajta elégetett cukrot nem kap. Ezután öntsük a pálinkát és hagyjuk forrni - észreveszik, hogy kissé megváltoztatja a színét. Adjunk hozzá egy kevés borsot vagy mézet, szegfűszeget és fahéjat (ízlés szerint). Végül az ital illatos lesz, és csak jó élvezni.