Forró mangó és rák kreol kupola recept

ÖSSZETEVŐK
- Emberek száma: 6
- 3 határozott mangó
- 200 g rákhús
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 hagyma
- 1 chili
- 1 mész
- 1 narancssárga
- 1 evőkanál ecetet
- 2 evőkanál olaj
- Só bors
KÉSZÍTMÉNY
Hámozza meg a mangókat, majd durván reszelje le őket. Vegye ki a narancs héját, nyomja össze a levét. Nyomja meg a meszet.
Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát. Finoman aprítsa fel őket a chilivel.