Forró paprika, megbízható szövetséges a diétákban - Diéta; Táplálás
Még mindig nem vagy elégedett az alakoddal, és úgy tűnik, hogy egy kilogramm, kettő, mínusz nem ártana. Nagy segítség az étrendben a csípős paprika, állítják a tudósok. A csípős paprika elősegíti az anyagcserét, felesleges kalóriákat éget és elnyomja az étvágyat.
A Los Angeles-i Kaliforniai Egyetem kutatói szerint a csodálatos hatásért a kapszaicin felelős, amely a fűszeres borsot ízesíti. A vizsgálatban résztvevők fele olyan tablettákat szedett DCT-vel (dihidrokapszulált), amely olyan anyag, amelynek a kapszaicinnel megegyező hatása van, anélkül, hogy égő érzést keltene, mint a csípős paprika. A DCT tablettákat kapó emberek kétszer annyi kalóriát égettek el, mint azok, akik placebót kaptak.
"A DCT növelte a kalóriaégetést étkezés után. A növekedés körülbelül 100 kalóriát égetett el naponta egy 50 kilogrammos nőnél és 200 kalóriát egy 90 kilogrammos férfinál.
A zsírégetés is felgyorsult "- mondta a tanulmány szerzője, Dr. David Heber a WebMD-nek.
Ez a tanulmány folytatódik számos más tanulmányban, amelyek kimutatták, hogy a csípős paprika javítja az anyagcserét és csökkenti az étvágyat.
A vizsgálatban 51 elhízott férfit és nőt vontak be, akiket csak napi 800 kalóriás étrendnek vetettek alá. A kutatók szerint az alacsony kalóriatartalmú étrend volt a fogyás fő oka.
A tanulmányban használt DHT típusa nem található meg a piacon, de ugyanezek a hatások érhetők el azt tartalmazó csípős paprika vagy fűszeres ételek fogyasztásával. Segítségként fogyókúrás étrendben használható.
A tudósok szerint a paprika elősegíti a zsírégetést a kapszaicin által okozott hő miatt. Serkenti az endorfinok és az adrenalin termelését a szervezetben, és növeli az anyagcsere sebességét étkezés után.
Milyen további előnyöket kínál a paprika fogyasztása?
Ezen erős antioxidánsok biztosításával a paprika segíthet megelőzni vagy csökkenteni ezen állapotok tüneteit, kiküszöbölve a probléma forrását.
Csökkentse a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A paprika B6-vitamint és folsavat is tartalmaz, amely hasznos az érelmeszesedésben és a cukorbetegség okozta szívbetegségben szenvedők számára. Ezek a vitaminok nagyon fontosak a magas homociszteinszint csökkentésében. Kimutatták, hogy a homocisztein magas szintje befolyásolja az ereket, és magas a szívroham és a szívroham kockázata.
Védelmet nyújt a rák ellen. A bors likopint tartalmaz, egy karotinoidot, amelyről kimutatták, hogy küzd a prosztata-, méhnyak-, hólyag- és hasnyálmirigyrák ellen. A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy az alacsony likopintartalmú étrendet folytatóknak nagyobb a kockázata ezen rák kialakulásának.
Védi a tüdőt. Ha dohányzik, vagy gyakran ki van téve a cigarettafüstnek, az A-vitaminban gazdag ételek megmenthetik az életét a Kansasi Egyetem által végzett vizsgálatok szerint.
Az A-vitamin, a tüdőgyulladás és az emfizéma kapcsolatának vizsgálata során Richard Baybutt táplálkozási professzor megállapította, hogy a benzopirén, a cigarettafüstben található rákkeltő anyag A-vitamin-hiányt okoz. Richard Baybutt korábbi kutatásai kimutatták, hogy a vitaminhiány A tüdőtáguláshoz vezethet.
A szürkehályog megelőzése. A bors védő szerepet játszik a szürkehályog ellen, valószínűleg a C-vitamin és a béta-karotin biztosítja. A vörös zöldség biztosítja a szükséges fitonutrienseket is, például a luteint és a zeaxantint, amelyek védelmet nyújtanak a makula degenerációval szemben, amely az idősek vakságának fő oka.