Forró shimps wasabival
1 adag, kb. 111 kCal
összetevők
100 gramm garnélarák vagy garnélarák
1/2 teáskanál citromlé
1 teáskanál finomra vágott hagymát
néhány friss gyömbér apróra vágva
1/4 teáskanál wasabi por vagy csőből
esetleg 1 csipet fokhagyma por
néhány friss petrezselyem vagy koriander
só, bors
1 csipet édesítőszer (stevia vagy eritrit)
2-3 levél jégsaláta
készítmény
- Keverjük össze a wasabit citromlével, és hagyjuk egy percig pihenni.
- Megszaggatja a garnélákat a hagymával, hozzáadja a gyömbért és a fokhagyma port. Deglaze a wasabi citromlével.
- Mossuk meg a petrezselymet vagy a koriandert, rázzuk szárazra és aprítsuk fel finomra, adjuk hozzá a garnélarákhoz.
- Rendezze a jégsalátát egy tányérra, és a tetején rendezze el a garnélákat.
Anne Hild blogja
A blogjában a szerző Anne Hild beszámol az étrenddel kapcsolatos érdekes híreiről.
A blog témaköreiben számos bejegyzést talál a személyes diétás tapasztalataikkal is.