Fórum táplálja, mozgassa, oktassa - Breisgau-Hochschwarzwald
hírek
Gurr-Hirsch államtitkár átadja az igazolásokat az iskolai mentoroknak
Beszélőket akartunk a tudatos gyermektáplálkozáshoz (BeKi)
Tippjeink a Corona időkhöz
Gyerekekkel főzni - nem működik, nem létezik!
A gyermekgondozás és az ebédkészítés közötti egyensúly
A jelenlegi helyzet miatt a normális mindennapi élet hirtelen már nem mindennapi. Az iskolák és óvodák zárva vannak, a gyerekek otthon vannak. És nemcsak elfoglaltságot akarnak, hanem meleg ebédet is kapnak. Ez kihívást jelenthet, különösen a kisgyermekes szülők számára.
Erre van egy egyszerű megoldás: főzni együtt a gyermekeivel! Tehát nemcsak kettőt, de sok madarat is megöl egy csapásra. Mivel a gyermekekkel való ételkészítésnek számos előnye van.

A közös főzés együtt tölti az időt
Ha együtt főzöl, nincs szükség arra, hogy a gyerekek mást tegyenek. A konyhában segíteni elég izgalmas! Tehát a szülőknek nem kell szétválniuk a konyha és a gyerekek között. Még a kisgyermekek is lelkesen főznek, és segíthetnek.
Korától függően különböző lehetőségek állnak rendelkezésre:
- 2 évtől kezdve - pl. Keverj össze kvarktálakat vagy takarj le kenyeret
- 3 éves kortól - pl. Pépes borsó, tiszta kelbimbó vagy vegye fel a salátát
- 4 éves kortól - pl. Próbálkozzon együtt egy pengekéssel
- 5 éves kortól - szerezzen első tapasztalatot a tűzhelynél pl. Rántottával vagy palacsintával
- 8 éves kortól - a meleg víz és a zsír kezelését gyakorolni kell. Ezt követően gyermeke szinte minden konyhai feladattal támogatni tudja.
Hagyja, hogy gyermekei részt vegyenek a főzésben. Figyeljen magára, és kérjen magyarázatot, vagy beépítheti az abroszokat.
A közös főzés biztosítja az összhangot az asztalnál
Hagyja, hogy gyermekei főzzenek veled, így automatikusan csökkented az érvelés lehetőségét az asztalnál. Mert a gyerekek sokkal finomabbnak találják az általuk elkészített ételeket, mint az előttük felszolgált ételeket. Az iskolakezdéskor a gyerekeket is aktívan be kell vonni a menü tervezésébe és a vásárlásokba. Ezzel elkerülhetők az étellel kapcsolatos viták is. És egyébként a tervezés és a főzés a gyermek felelősségtudatát is erősíti.
A közös főzés nevel
Hallani, szagolni, ízlelni - érzékei élesebbek a konyhában. A különféle alapanyagok, fogantyúk és konyhai eszközök szintén bővítik gyermekei látókörét. A főzés során lejátszódó fizikai folyamatok pedig kíváncsiságot keltenek. Ezenkívül gyakorlati készségeket is képeznek. Teljes körű csomag.
Azok a gyerekek, akik segítenek a korai tervezésben, vásárlásban és főzésben, hamar függetlenné válnak. A felelősségtudatuk is ennek következtében fejlődik. Ezenkívül a konyha ideális a kipróbáláshoz. Ily módon a (fiatal) szakácsok fantáziáját és kreativitását serkentik a főzés során. Végül, de nem utolsósorban a főzés öröm és növeli ételeink megbecsülését. Így automatikusan felkel az érdeklődés az egészséges táplálkozás iránt.
Nincs idő főzni?
Néhány szülőnek nincs ideje ebédet elkészíteni munkával kapcsolatos okokból. Erre is van lehetőség. Készítsen egyszerű, gyorsan elkészíthető recepteket, amelyeket könnyen elkészíthet, például burgonyát kvarkkal, tésztasalátát vagy rántottát. Számos étel elkészíthető előző este is, majd másnap újra felmelegíthető, például levesek, sült zöldségek vagy tésztaszószok. Mi van, ha egyáltalán nem működik? Ebben az időben a helyi vendéglősök átvételi vagy szállítási szolgáltatásai is segíthetnek.
Nézd és csináld!
mozgás és sport
A friss levegőn végzett testmozgás mellett, figyelembe véve a más emberekkel való kapcsolattartásról szóló legfrissebb információkat, az otthoni digitális sportórák segíthetnek a feszültség és a stressz csökkentésében, valamint a gyermekek mozgási késztetésében.
A "fórum táplálja, mozog, oktat" szakértői a Breisach-ban értékes tanácsokkal támogatják a szülőket az új digitális testmozgási ajánlatokkal kapcsolatban.
Gyakorlati ajánlatok és ötletek online
Szülőknek
Tájékoztatás az iskolák és napközi központok bezárásáról
Média kezelése
Amikor a gyermekek és fiatalok a jelenlegi helyzet miatt több időt töltenek a táblagépen, a televízió előtt vagy a számítógépen, a képernyőidő vitatott témává válhat. Ezért tanácsos egyértelmű szabályokat megegyezni a gyerekekkel/serdülőkkel a következő hetekre a kezdetektől fogva. A képernyő nélküli idők minden korosztály számára fontosak. Az iskolához hasonlóan például meghatározhatók olyan szünetek, amikor a gyermekek/fiatalok elfoglalják magukat digitális média nélkül. Információk és tippek arról, hogyan lehet a gyerekeket és fiatalokat kísérni és támogatni a digitális média használatában, itt találhatók:
Házirend gyermekkel
Számos munkaadó jelenleg kínál otthoni munkavégzés lehetőségét. Ez a megvalósítás szempontjából igazi kihívást jelenthet. Hogyan működhet az otthoni iroda otthon a gyerekekkel, és mire kell figyelnie?
Itt talál információkat és ajánlásokat:
Terhes nőknek
Válaszok számos kérdésre A szülők az értelmes és kreatív foglalkoztatási lehetőségek széles skáláján túl megtalálják az AGJ Freiburg ElternWissen_Corona kiadványát is. Ezenkívül tartalmaz egy kiterjedt listát, amely linkeket tartalmaz a vonatkozó utasításokra, videókra, webhelyekre stb.
Mi a különleges a fórum táplálásában, mozgatásában, oktatásában?
A fórum táplálja, mozgatja, oktatja a breisgau-hochschwarzwaldi járási irodát. Formája egyedülálló a baden-württembergi táplálkozási központok között. A 2010-es megnyitása óta azt a feladatot tűzte ki maga elé, hogy egyesítse a táplálás, a mozgás és az oktatás három fontos szempontját. Az étrend és a testmozgás kombinációja gyakorlati, tudományosan objektív és élvezetes oktatási ajánlatok átfogó választékát kínálja a fogyasztók, valamint a tanárok és a szorgalmazók számára.
Ezek a műhelymunkáktól és előadásoktól kezdve a vállalati túrákig és kóstolókig, az oktatási szakemberek továbbképzéséig és továbbképzéséig terjednek. Mindig különös figyelmet fordítanak az étrend és a testmozgás kapcsolatára.
Így a gyerekek változatos és ízletes étrendet ismerhetnek meg a helyi régió ételeivel és a testmozgás örömével korai szakaszban. A szülők és a tanárok támogatást kapnak ezen értékek továbbadásához, valamint a műhelyfoglalkozásokon információkat, tippeket és javaslatokat kapnak a különböző témákról.
Itt is mindig fontos szerepet játszik az élelmiszerek regionális eredete, valamint a szezonalitás és a fenntarthatóság.