FOTÓ Próbálja ki a hét receptjét a Lidl Egg salátából, avokádóval és tonhalal, ízletes és könnyen elkészíthető
Hozzávalók 2 adagra
Elkészítési idő 15 perc, alacsony nehézségekkel
- 100 g tonhalfilé Nixe olívaolajban
- 50g natúr joghurt görög stílusban Pilos
Hogyan válasszunk avokádót? A jól érett avokádónak fényes a bőre és puha tapintású. Ha az avokádó erős, amikor az üzletből vásároljuk, végül néhány napig a konyhapulton hagyjuk sütni, vagy a sütési folyamat felgyorsítása érdekében sötét papírzacskóban, két piros alma mellett tartjuk., jól átfőtt. Amikor az avokádó jól megfőtt, félbevágjuk, hámozás nélkül, majd ha felosztjuk, a késsel nagyon könnyen eltávolítjuk a magokat. Egy jól érett avokádó nagyon könnyen, egy kanál segítségével jön le a bőrről.
Helyezze az avokádót egy tálba, és villával törje össze. Nem turmixgépbe tesszük, mert túl pépes lesz. Adjunk hozzá kemény tojást, és tegyünk rá egy nagy reszelőt és tonhalat, amelyet nagyon jól lecsepegtetünk az olajból, és villával ledarálunk. Ízlés szerint adjuk hozzá a joghurtot, sót és borsot, és keverjük össze.
Az extra íz érdekében a salátához adhat egy evőkanál finomra vágott lilahagymát és ízlés szerint citromlevet. Tálalhat salátát kekszre, kekszre vagy pirítósra.
Jó étvágyat!
