Fotód irodánkban - juta tea
A "Juta műanyag helyett" után most egészséges és finom tea a juta növény leveleiből. Bangladesben működő kisgazda szövetkezetünk műveli.





a projektről
Ha ezt a célt elérjük, vásárolhatunk magokat, szerves trágyákat és szárítóhálókat, vásárolhatunk 1000 kg juta teát és felújíthatjuk a csomagoló raktárat.
Ha ez a cél megvalósul, megvásárolhatjuk a szövetből a jutatea teljes termését, kezdeményezhetjük az ökológiai tanúsítást és finanszírozhatunk egy traktort.
A projekt leírásának elrejtése
Val vel JUTA TEA a jutaüzem szárított leveleit Németországba akarjuk vinni. A legtöbb ember ismeri a juta üzemet a juta szálakból készült termékek, például juta zsákok vagy zsákok számára. A "juta műanyag helyett" volt a juta szálak reklámszlogenje az 1970-es években. Most a juta növény tápanyagban gazdag leveleit szeretnénk felhasználhatóvá tenni: tea infúzióként. Együtt biztosíthatjuk, hogy a jutaüzemnek második esélye legyen megalapozni Németországban: ezúttal juta teának.
A juta infúziókat évszázadok óta értékelik gyógyító tulajdonságaik miatt. Manapság azonban a juta levelek gyógyászati tulajdonságait szinte elfelejtették. A juta levelei rendkívül gazdag tápanyagok. A juta levelében magas a vas-, kalcium- és káliumtartalom. Ezenkívül nagyon magas antioxidáns-, vitamin- és másodlagos növényi anyag-tartalom.
Az olcsó műanyag zacskók gyors elterjedése miatt Bangladesben évek óta csökken a jutatermesztés - egyre több bangladesi kistermelő feladja a növekvő jutát a juta szálak iránti csökkenő igény miatt. Ha a kisgazdák betakaríthatnák a leveleket és a rostot, akkor második jövedelemforrásuk lenne, és így tovább művelnék a fontos kulturális értékű jutát. Jutateánk így közvetlenül hozzájárulhat a bangladesi vidékfejlesztéshez.
A projekt története
A JUTE-TEE projekt pontosan egy éve kezdődött. Idén a bangladesi textil- és jutaügyi minisztérium támogatásával létrehoztak egy tesztteret a juta tea fejlesztésére szolgáló tesztsorozatok számára, és egy kisgazda szövetkezetet alapítottak. Hónapokig tartó intenzív projektfejlesztés után a terjeszkedés első fázisa napirenden van. A szövetkezet kistermelői rendkívül motiváltak és készek velünk együtt járni ezen az új úton. Itt az ideje, hogy sikeresen befejezzük a hónapok munkáját, és egyértelmű jelzést adjunk a gazdáknak arról, hogy az erőfeszítések és a változások megértek. Ez rendkívül fontos a projekt folytatása szempontjából. Ha ez a projekt sikeres lesz, akkor tervként szolgálhat más kisgazda szövetkezetek számára, hogy Bangladesben juta teát termeljenek.
Ha képesek vagyunk finanszírozni a projektet sok olyan emberrel, aki hajlandó támogatni és elvinni a juta tea teljes termését a kisgazda szövetkezettől, a kistermelők készek támogatni ezt a projektet a következő termesztési időszakban, 2019-ben. Ez lehetővé tenné számunkra, hogy ezen a nyáron megkezdhessük a biogazdálkodás tanúsítási folyamatát a kisgazda szövetkezet kb. 6 hektáros területén.
A köszönet megvásárlásával ...
- ... segít egy új gyógytea bevezetésében Németországban
- ... támogatod a vidékfejlesztést Bangladesben
- ... biztosítja a juta kulturális értékének folyamatos fennmaradását Bangladesben
- ... biztosítani fogja az első organikus kisgazda szövetkezetek sikeres létrehozását Bangladesben
További információ
A JUTE-TEE projekttel két célt követünk:
1.) Juta tea bemutatása és terjesztése
Szeretnénk elterjeszteni a jó hírt, hogy a juta növény leveleiből egészséges és ízletes infúzió készíthető. A cél az, hogy az egészséges juta teát Németországban ismertté tegyék, és a lehető legtöbb ember számára elérhetővé tegye. Konkrét célok egy új gyógyteafajta bevezetése Németországban, .
- amelyeket még nem lehet megvásárolni
- ami nagyon egészséges és ízletes, íze pedig közel áll a zöld teához
- amely természetesen nem tartalmaz koffeint (vagy teist)
2.) Vidékfejlesztés Bangladesben
Az olcsó műanyag zacskók gyors elterjedése miatt Bangladesben évek óta csökken a juta-termesztés - egyre kevesebb kistermelő műveli a "kulturális javak" jutáját. Ha ez a projekt sikeres lesz, a kisgazdák a rostok mellett betakaríthatják a juta növény leveleit. Így a kisgazdáknak további bevételi forrása lehet, és a jövedelemszerzés érdekében hagyományos módon folytathatják a juta termesztését. Ez a kulturális javak jutájának folyamatos termesztéséhez vezetne, és így pozitívan és közvetlenül hozzájárulna Banglades vidékfejlesztéséhez. Konkrét célok:
- Vidékfejlesztés Bangladesben a jutatea kisgazda szövetkezet létrehozásával
- A jutaüzem (rostok és levelek) kettős felhasználásának megteremtése Banglades kistermelői részéről
- A "kulturális érték" juta termesztésének életben tartása Bangladesben
célcsoport
Célcsoportunk a lelkes teaivók (vagy azok, akik ilyenné akarnak válni), akiket érdekel egy olyan egészséges és tisztességes termék, amely még nem létezik, és amelynek nemcsak a termék áll az előtérben, hanem a mögötte álló projekt.
Ha az alábbi pontok közül egynél fontosabb az Ön számára, hálásak lennénk támogatásáért:
- Ha szereted a teát, és érdekel egy új típusú gyógytea
- Ha mindig is szerette volna tudni, hogy milyen ízű a juta
- Ha érdekel a vidékfejlesztés a világ egyik legszegényebb országában
- Ha támogatni akarja az első szervesen működtetett kisgazdaszövetkezeteket Bangladesben
- Ha érdekel Banglades bármely kulturális javának folyamatos termesztése
Ha ezt a projektet sok készséges támogató segítségével sikerül megvalósítani, egyértelmű jelzés lenne a bangladesi kistermelőknek, hogy a "kulturális javak" juta termesztése még mindig megéri, hogy a kettős felhasználás kockázata nyereséges, és hogy az ökológiai gazdálkodásra való áttérés nem Hátránynak kell lennie.
Ha a kisgazda szövetkezetnek a juta teára összpontosító modellje megalapozódna, akkor a közeljövőben több tucat ilyen kisgazda szövetkezet jöhet létre, hogy folytathassa a juta telepítését. Ez hozzájárulna a bangladesi vidékfejlesztéshez, elősegítené az upstream és downstream munkahelyek létrehozását, és új kapcsolathoz vezethet a lakosság és a bangladesi "szeretett juta" között.
Ha te is szeretnéd adni a jutanövénynek a "műanyag helyett jutát" után a második esélyt, segíthet a jutanövénynek abban, hogy Németországban letelepedjen: ezúttal jutateaként. Hálás lenne neked.
A projekt támogatásával ...
- ... segít egy új típusú gyógytea bevezetésében Németországban
- ... támogatod a vidékfejlesztést Bangladesben
- ... biztosítja a juta kulturális értékének folyamatos fennmaradását Bangladesben
- ... biztosítani fogja az első szervesen kezelt kisgazda szövetkezetek sikeres létrehozását Bangladesben
Az első művelési szakasz finanszírozása
Egy év projektfejlesztés után most következik az első termesztési szakasz: magokat és szerves műtrágyákat kell biztosítani a szövetkezetnek, és a dolgozóknak fizetni kell a vetésért, a műtrágya kijuttatásáért és a betakarításért. Ezenkívül a levelek szárítására szolgáló berendezéseket és hálókat kell vásárolni, és nem utolsósorban fel kell újítani egy kis tárolóhelyiséget a szállításig tartó időre. A termesztési szakasz már megkezdődött (a magokat május végén vetették el) - szerencsére a szövetkezet megtalálta az előlegfizetési módokat. Ha a finanszírozás sikeres lesz, a betakarítás előtt kellő időben visszafizethetjük a kisgazda szövetkezetnek az előleget.
Átvétel és szállítás finanszírozása
Augusztus közepén meg kell vásárolni a kisgazda szövetkezet első termését, és Németországba kell szállítani. Ha a termesztési időszak optimális, akkor a kisgazda szövetkezet körülbelül 1,5 tonna juta teát tud előállítani. A teljes betakarítás megvásárlása esetén a projekt sikeresen lezárulhat, és a kisgazda szövetkezet készen áll arra, hogy 2019-ben a következő termesztési időszakban ismét a juta teára támaszkodjon. Ha az első finanszírozási célt sikeresen finanszírozzák, elkezdhetjük az első 1000 kilogramm felvásárlását és szállítását. Ha sikeresen finanszíroznák a második finanszírozási célt, garantálhatnánk a vásárlást és a szállítást a juta tea teljes betakarításakor. Ezenkívül a második finanszírozási cél elérése lehetővé tenné számunkra a kisgazda szövetkezet ökológiai tanúsításának kezdeményezését és egy kistraktor finanszírozását.
A tárolás és csomagolás finanszírozása Németországban
Ha a juta tea Németországban van, szükségünk van egy élelmiszerek csomagolására alkalmas higiéniai helyiségre. A stuttgarti helyiségeket megtalálták, és a felújítás majdnem befejeződött. Hiányoznak az olyan egészségügyi létesítmények, mint a vízcsatlakozás és a vízelvezetés, a meleg víz és a mosdók. Ha a finanszírozás sikeres volt, azonnal megkezdhettük az utolsó felújítási munkálatokat, és rendelkezésünkre állt egy kész csomagolóhelyiség a juta teánk számára, amikor a tea szeptemberre megérkezett.
A Juta Tea projekt mögött a Hohenheim spin-off Intertrop UG áll, amelyet a három hohenheimi mezőgazdasági hallgató, Julian Börner, Mizanur Rahman és Julian Kofler alapított. A cél olyan fejlesztési projektek felállítása volt, hogy a kisgazdák finanszírozni tudják magukat a projektszakasz befejezése után elindított változásokkal. A bangladesi kapcsolat Mizanur Rahman révén jött létre.
Hogyan működik mindez?
A projekt kezdete óta gyakran kérdezték tőlünk, hogyan lehetne támogatni minket. A crowdfunding (németül: tömeges finanszírozás) révén számos embernek bemutathatjuk projektünket, és lehetőséget adhatunk számukra, hogy anyagilag támogassanak minket. Támogathat minket:
- köszönet megvásárlása vagy
- ingyenes összeg felajánlásával
Köszönet megvásárlásával önbizalmat tanúsít és előrelépést ad a projektnek. A megfelelő értékű köszönetet azonnal elküldjük, amint a projektet sikeresen finanszírozták és befejezték. Ha tetszik a projektünk és támogatni szeretne minket anélkül, hogy megvásárolná a köszönetét, megteheti ezt egy ingyenes összeg felajánlásával. Ha a finanszírozási időszak lejárta után nem érjük el célzott finanszírozási célunkat, akkor az alapok mindkét esetben automatikusan visszafolynak a támogatók számlájára.