Főtt sertés vesék
Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,01 g
Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0 g
A cetolsav (22: 1t ω-11) transz 0 g
- 100 g-onként
- Fehérje 25,4 g
- Triptofán 0,329 g
- Treonin 1,053 g
- Izoleucin 1,357 g
- Leucin 2,28 g
- Lizin 1,829 g
- 0,545 g metionin
- Cisztin 0,557 g
- 1,199 g fenilalanin
- Tirozin 0,914 g
- Valin 1,463 g
- Arginin 1,561 g
- Hisztidin 0,61 g
- 1,597 g alanin
- Aszparaginsav 2,386 g
- Glutaminsav 3,032 g
- Wisteria 1,609 g
- Prolin 1,573 g
- Szerin 1,345 g
- 100 g-onként
- Zsír 4,7 g
- Koleszterin 480 mg
- Telített zsírsavak 1,51 g
- Vajsav (4: 0) 0 g
- Kapronsav (6: 0) 0 g
- Kaprilsav (8: 0) 0 g
- Kaprinsav (10: 0) 0 g
- Laurinsav (12: 0) 0,01 g
- Mirisztinsav (14: 0) 0,05 g
- Palmitinsav (16: 0) 0,85 g
- Sztearinsav (18: 0) 0,6 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak 1,55 g
- Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0,02 g
- Cetoleinsav (22: 1 ω-11) 0 g
- Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 1,4 g
- Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,12 g
- Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak 0,38 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,12 g
- LA linolsav (18: 2ω-6) 0,25 g
- Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
- Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0 g
- Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
- Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,01 g
- 100 g-onként
- Szénhidrátok 0 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g
- 0 g szacharóz
- 0 g glükóz
- Fruktóz 0 g
- 0 g laktóz
- 0 g maltóz
- 0 g mannit
- 0 g szorbit
- Galaktóz 0 g
- Raffinóz 0 g
- Stachyosis 0 g
- Keményítő 0 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g