Főzés receptek a szakácsok ötleteit a bezárás idején
Főzési receptek: a szakácsok ötletei a bezárás idején

Add hozzá a kedvencekhez
Ezt a tartalmat hozzáadtuk a fiókjához tartozó kedvencekhez
Ha hozzá szeretné adni ezt a tartalmat a kedvencekhez, be kell jelentkeznie
Ha hozzá szeretné adni ezt a tartalmat a kedvenceihez, előfizetőnek kell lennie
A bezártság ritka pozitív pontja, végre van időnk főzni. Norbert Tarayre séfje és volt séfjelöltje felidézte ennek az erőltetett elzárásnak az előnyét: "A bezártságnak pontosan ahhoz kell vezetnie minket, hogy a végén mindannyian gyorsan és intelligensen tudjunk főzni".
Kivéve, hogy számos élelmiszerüzlet bezárása és a szupermarketek megrohanása csökkenti a lehetséges bevételek körét. Főleg, hogy nem akarunk úti bizonyítványt kapni, mert elfelejtettük a sáfrányt a paella számára. Nincs több marhahús bourguignon, lazac sóssal vagy ritka fűszerekkel készült étel. Semmi gond, szerencsére a következő hetekben nem vagyunk ítélve csak rizst és tésztát fogyasztani.
A házi tészta könnyű !
Tészta, pontosan. Mivel rendszeresen kirabolják őket az üzletekben, miért ne próbálna ki házi tésztát? Sokkal jobb. és akkor könnyű tevékenység elfoglalni a gyerekeket. A jó hír az, hogy ezek elkészítéséhez nem feltétlenül van szükség hengerműre. Itt van egy recept itt rajzban vagy itt videóban (és az olasz akcentussal bónuszként).
Vigyázzon azonban a tészta, a rizs vagy a búzadara visszaélésére - figyelmezteti Solène Mariette dietetikus: "Ha túl sok keményítőt fogyasztunk, a felesleges szénhidrát zsír formájában tárolódik."
Ah. És akkor mindig mosson kezet. Előtte, közben és utána. És ne érjen az arcához.
Kiürítjük a szekrényt
Végre alkalom, hogy varázslatot készítsen ezekkel a tonhalkonzervekkel, befejezze ezt a lisztcsomagot egy ideig nyitva, vagy kivegye a dobozokat "kemény ütés" céljából. Rajtad múlik, hogy szabadon engeded-e a fantáziádat, például az omlett chipsszel, a tonhalkenyér vagy a sárgarépa gnocchi parmezánmártással. Éppen előkerült egy doboz csicseriborsó? Hop, készítünk egy finom portugál salátát vagy egy hummust. Egy ón szardínia, ami még mindig jó? Itt van 15 receptötlet - pizzában, rillettében, morzsolódásban stb. Ezen az oldalon nem kevesebb, mint 61 receptet talál a szekrény alján.