Főzőkészülékek hatékonysága - Energie Plus Le Site

A főzőkészülékek hatékonysága

hatékonysága

Forrás: Wikipédia.
Az épület energiafogyasztása során általában előforduló energiaegységek a kilowattóra (kWh) vagy a megajoule (MJ). Átalakítás: 3,6 MJ = 1 kWh. Néha tonna olajegyenértéket (lábujj) is használunk: 1 lábujj = 41,87 GJ = 11,63 MWh. "> Az ételek főzéséhez szükséges összes energia, csak az egyik rész jut el végül az asztalhoz. A másik részt fűtésre és a hőmérséklet fenntartására használják. készülékek főzés közben. A terhelés által elnyelt energia és az összes elfogyasztott energia arányát a hozam. Ez utóbbi a főzési folyamat típusától, a hőátadás módjától, az üzemi hőmérséklettől, a nyomástól, a páratartalomtól és a feldolgozott adag mennyiségétől függ.

Főzéshez és pároláshoz körülbelül 90% -ot érhet el. Míg a pörköléshez vagy sütéshez lényegesen kevesebb.