Főzz magának vegán borscs orosz nemzeti ételt

Vegán borscs: főzze meg saját orosz nemzeti ételeit

2018. június 18. - 17:50

Legyen világbajnok a főzésben

Elkezdődött a 2018-as világbajnokság - és megmutatjuk, hogyan készítheti el könnyedén az orosz nemzeti étel borscsot. Ebben az esetben ez még egy vegán változat is.

A káposzta és a cékla nem hiányozhat a borzsból

• 500 g főtt cékla

• 1/2 fej fehér káposzta

• kb. 500 g burgonya

• 1 doboz savanyú káposzta

• Hámozzon meg és tisztítson meg fehér káposztát, burgonyát, sárgarépát, paprikát és hagymát

• Vágja a zöldségeket harapás méretű darabokra

• A burgonyát alacsony lángon főzze zöldségleves vízben. Fontos, hogy a burgonya a savanyú káposzta és a fehér káposzta előtt főzzen, különben nem főznek meg

• Nyomja meg a fokhagymát, és a hagymával rövid ideig pirítsa meg napraforgóolajban

• Hozzáadjuk a felszeletelt sárgarépát, a paprikát és a káposztát, és addig sütjük, amíg minden meg nem szilárdul

• Amikor a burgonya kész, adjuk hozzá a sült zöldségek, savanyú káposzta és cékla tartalmát

• Csak oroszul válik egy ooooooooooooooooo kaporral

Hagyja sokáig lángon főzni. Az újhagyma díszítésre szolgál.

Ez egy módosított recept a vegán borscshoz. A levest általában marhahúsból készítik, és másnap mindig a legjobb az íze. Szóval engedd el. Katja Burkard megpróbálta neked az orosz nemzeti ételt - reakcióját a fenti videóban láthatod.

Kap étvágyat? Az orosz nemzeti ételek elkészítésének módját lásd ebben a videóban.

---