Fr; hlingsgem; se rizses serpenyő Egészséges és ropogós

Fotó: Matthias Liebich

Szintén jól néz ki: a finom tavaszi zöldséges rizses serpenyő karalábéval, sárgarépával és barna rizzsel.

A ropogós sárgarépa és a lédús karalábé csodálatosan illenek egymáshoz. Ebben a tavaszi zöldséges rizses serpenyőben a finom alapanyagok friss tápanyagokkal teli ételt eredményeznek.

Hozzávalók 1 adaghoz:

1 karalábé
150 g sárgarépa
1 hagyma
1 teáskanál vaj
125 ml zöldség alaplé
150 g főtt barna rizs
75 g alacsony zsírtartalmú krémsajt (0,2% zsír)
0,5 csomó metélõhagyma

Adagonként kb .:

350 kcal
8 g zsír
53 g szénhidrát
17 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik

Hámozzuk meg és kockára vágjuk a karalábét, a sárgarépát és a hagymát. A zöldségeket és a hagymát vajon megdinszteljük. Öntsük hozzá a zöldségalaplét (azonnali), fűszerezzük, és lefedve főzzük kb. 8 percig.
Keverjen hozzá főtt barna rizst és krémsajtot (0,2% zsírtartalom), rövid ideig melegítse.
Rendezd metélőhagymával tekercsben.

Ha frissnek és tápanyagokkal telinek kell lennie: Az Tavaszi zöldséges rizs serpenyő jó íze van és gyorsan elkészíthető. Nagyon sok egészséges rostot és vitamint hoz magával. Természetesen több zöldséget is apróra vághat, ha úgy tetszik, vagy egyszerűen cserélheti le az ízlésétől függően.

Azonban egyszer meg kell próbálnia a barna rizst. A gabona héjában rengeteg tápanyag található. Ezenkívül a barna rizs, vagyis a hámozatlan gabona lassabban hasad fel a gyomorban, mint a hántolt fehér rizs. Ez a benne lévő keményítőt lassabban alakítja cukorrá, így a vércukorszint sokkal lassabban emelkedik. Ez viszont csökkenti a cukorbetegség kockázatát.

A barna rizs íze is különleges. Ez egy kis dióféleségként jelenik meg - és ezért az ételeket különlegessé varázsolja.

Kép női receptek hírlevél

Finom, egyszerű és gyors receptek? Akkor regisztráljon most a nő recept hírlevelének képére. A hét legjobb receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.