Francia diéta személyes burgonya - egészséges fogyás!

Ez a recept az au gratin francia burgonyához nem tartozik a francia receptek kategóriájába, de hagyományos román recept. Így készítheti ezeket a hasábburgonyákat a sütőben tejföllel:

1. A burgonyát alaposan megmossuk, és egy fazékba tesszük forrni, majd hagyjuk kihűlni és meghámozzuk. A burgonya elkészítésének pontos idejét nem adjuk meg, mert az a burgonya méretétől függ. Általában a burgonya főzését ellenőrzik, villával átszúrva.
2. Forraljuk a tojásokat 10 percig, attól kezdve, hogy a víz forrni kezd.
3. Vágja a burgonyát és a tojást szeletekre.
4. A tálcát vagy a hőálló edényt jól kivajazzuk vajjal, és rétegenként tegyük a burgonyaszeleteket, kevés sót, tejfölt, tojásszeleteket és reszelt sajtot vagy sajtot.
5. Folytassa ilyen rétegekkel, amíg el nem fogy az összetevője, úgy, hogy az utolsó réteg a burgonya legyen, tejföllel és reszelt sajttal (vagy sajttal) borítva.
6. 180 ° C-on előmelegített sütőben aranybarnára tartjuk.

---