Frangipane és málna galette des rois
Mi lehet jobb az év végi ünnepségek orgiája után, mint az új évet a galette des rois-szal kezdeni? Így van, májunknak nem szabad elveszítenie edzését az elmúlt hetekben. Szerencsére a mécses megérkezik, hogy meghosszabbítsa az egész ...
Nem tudok rólad, de kissé telítem a magas kalóriatartalmú téli ételeket. Azt azonban nem láttam, hogy ne készítettem volna galette des rois-t a blogomon. Ezután néhány málnával díszítettem, hogy kissé megvilágítsam, és ha ugyanabban a helyzetben van, mint én, akkor hamarosan örömmel talál egy tökleves receptet, amely ideális egy könnyű ételhez.
A recept az odelices.com webhelyről származik, és egyszer nem hajtottam végre változtatásokat, kivéve a megnövelt málna mennyiségét. Ezt a palacsintát meglehetősen könnyűnek találtam a hagyományos palacsintához képest, a gyümölcsnek köszönhetően.