Frankfurti Könyvvásár kulináris művészetek és utazások galériájával

itthon
Utazási hírek
Utazási jelentések
Utazási információ
Németország utazás
Utazási baj
Repülőterek
Utazási podcastok
Videó
Sí vakáció
Utazási készítő
Könyvismertetők
Tippek és információk
Nyaralási történetek
Berlin utazási információk
Mallorca különleges
Bal
FELADATOK
Webhelytérkép
100% -ban önkéntes: Támogassa a Fernweh.de webhelyet

Frankfurti Könyvvásár kulináris művészetek és utazások galériájával

Találkozóhely az élelmiszer-gumók, a híres szakácsok, az utazási bloggerek és a táplálkozási szakértők számára

Frankfurti könyvvásár (Fotó: Ertay Hayit)

A frankfurti könyvvásár (2019. október 16-20.) Újonnan tervezett Gourmet Galériájában, a 3.1-es csarnokban az életmód, a konyha és az utazás áll a középpontban. Szakácsok, kiadói szakértők, valamint az élelmiszer- és utazási szektor befolyásolói találkoznak itt eszmecserét folytatva.

A vásárcsarnok kialakításával kialakított Gourmet Galéria ízletes főzési eseményeknek, valamint pazar beszélgetéseknek és előadásoknak ad otthont. A Show Kitchen legfontosabb eseményei között szerepel Johann Lafer, Aurélie Bastian, Holger Stromberg és a YouTuber CrispyRob. Itt zajlik a népszerű Nocturne hálózati parti is (2019. október 16., szerda 18–21), amelyre újságírókat és bloggereket szeretettel meghívnak.

Az újban Ínyenc és utazási szalon A szomszédban a táplálkozással, valamint az étellel és az utazással kapcsolatos szociálpolitikai kérdéseket vitatják meg a közösségi médiában. Például Sarah Wiener és Reinhild Benning szakács a Germanwatch-tól arról beszélnek, hogyan működhet a klímavédelem a tányéron. A Food & Travel Talk segítségével a szalon új formátumot kínál az élelmiszer- és utazási bloggerekkel, a Reiseepeschen Verlag (helyettesítőmezőny 2018) szervezésében. Befolyásolók, bestseller szerzők, utazásgrammerek és étkezési gumók olyan témákban találkoznak a kiadókkal és ügynökségekkel, mint például a közösségi médiában való mesélés és a bloggerek, mint könyv szerzők.

„A digitális médiát és könyveket gyakran továbbra is összeférhetetlennek tekintik. Beszélgetéseink során világossá akarjuk tenni, hogy mindkét médiavilág kiegészítheti és inspirálhatja egymást. Örülünk, hogy a témájukhoz annyi szakértőt nyertünk meg, akik mindkét világban kreatívan viselkednek. Bízunk benne, hogy át tudjuk adni a közös beszélgetések konkrét ötleteit, de a digitális platformok mélyebb megértését is a hallgatóság elé ”- mondja Marianna Hillmer, a Reiseepeschen Verlag.

„Az élelmiszerekről szóló történetek minden médiaformátumon túlmutatnak - folyamatosan növekszik a digitális közösségek, az élelmiszerblogok és az étkezési gumók, több millió követővel. Ezt a tendenciát tükrözi az Ínyenc Galéria, valamint a táplálkozás szükségességét az értelem létrehozásához, az éberséget és a lassulást ”- mondja Hendrik Hellige, üzletfejlesztési gyermekkönyvek/képzőművészet, frankfurti könyvvásár.

Válogatás az Ínyenc és Utazási Szalon eseményeiből (3.1-es csarnok L 135)

Élelmiszer- és utazási beszélgetés: "Mesélés, de igaz. Az étel- és utazási bloggerek megosztják tippjeiket"(2019. október 16., szerda, 15: 00-16: 00)
Melyik tartalom, melyik cím működik az Instagramon, a YouTube-on, a blogon vagy a podcaston? A szakértők információt nyújtanak.
Résztvevők:
Andong (Food Youtuber)
Simone Hawlisch (Instagrammer és fotós)
Marianna Hillmer (Reiseepeschen.de, moderátor)
Erik Lorenz (globetrotter, podcaster és szerkesztő)
Tina Lurz (Ehrlich & Anders kommunikációs ügynökség)

Élelmiszer- és utazási beszélgetés: "Remek blogtól a tökéletes könyvig. Bloggerek és kiadók nyílt cserében. (2019. október 17., csütörtök, 15: 00-16: 00)
Saját közösségi média csatornád remekül megy - csak a könyvre van szükséged? Az étel- és utazási bloggereket szeretettel meghívjuk, hogy megbeszéléseket folytassanak a kiadói ipar képviselőivel.
Résztvevők:
Dagmar Becker (Hoelker Verlag, programmenedzsment)
Harriet Dohmeyer (Ankerwechsel Verlag, blogger)
Marianna Hillmer (Reiseepeschen Verlag, utazási blogger)
Tina Lurz (Ehrlich & Anders kommunikációs ügynökség, moderátor)

Élelmiszer- és utazási beszélgetés: "Hogyan adhatom le könyvötletemet? A szerzők és az utazási bloggerek elárulják, hogyan történik."(2019. október 18., péntek, 15: 00-16: 00)
Az irodai irodák, utazási kiadók, PR és utazási blogok szakterületei bemutatják bevált gyakorlataikat a könyv előadásában.
Résztvevők:
Marianna Hillmer (Reiseepeschen Verlag, utazási blogger)
Tina Lurz (Ehrlich & Anders kommunikációs ügynökség, moderátor)
Gesa Neitzel (a Spiegel legnépszerűbb szerzője és utazási blogger)
Alexandra Schlüter (irodalmi ügynök, szerző és könyvtervező)

"Mezőgazdasági mérgek: az alma, a kenyér és a sör láthatatlan veszélye"(2019. október 18., péntek, 11: 00-12: 00)
Mely növényvédő szerek károsak az emberre és a környezetre? Hogyan védhetik meg magukat a fogyasztók, és milyen alternatívák vannak a növények egészségének megőrzésére? A Schrot & Korn beszélgetés panelvendégei Johann Zaller professzor a bécsi Természettudományi és Élettudományi Egyetemről, a mi napi mérgünk könyv szerzője, valamint az ökológiai gazdálkodás szakértője, Martin von Mackensen, a Bad Vilbel-i Dottenfelderhof mezőgazdasági iskola vezetője.

"Schnitzel minden nap? Az éghajlatvédelemnek tömeg helyett osztályra van szüksége"(2019. október 18., péntek, 14: 00-15: 00)
A jól ismert szakács, Sarah Wiener, az ENSZ biodiverzitás-évtizedének nagykövete és 2019 óta az Európai Parlament tagja, valamint a képzett farmer és az agrárpolitika szakértője, a Germanwatch Reinhild Benning vitatja meg, hogyan működhet a klímavédelem a tányéron. Az eseményt a Schrot & Korn főszerkesztője, Stephanie Silber moderálja.

"Kulináris felolvasás: A Provençal Blood bűnügyi thrillerből készítjük az aláírást: a finom karamellás csirkét"(Október 19., 19. szombat, 16: 00-17: 00 és október 20., vasárnap, 11: 00-12: 00)
Nicole de Vert, a Piper Verlag és Miele Tafelkünstler szerzője, valamint a főzőiskola tulajdonosa, Marcus Schneider kulináris olvasmányt kínál, amely ötvözi a krimik és a tányéron található finomságok olvasásának örömét: öröm minden érzék számára!