Franz Keller - Ki a konyhába! - A Westend Verlag könyve
Hogyan visszanyerjük az étrend kontrollját
Keménykötés porvédő kabáttal
- könyv
- e-könyv
Szállítási határidő: 2 - 4 munkanap *
A könyvről
A bestseller folytatása
„Konyhaisten a háborús úton” volt a Der Spiegel címe bestsellerének, a Vom Einfachen das Beste-nek a megjelentetéséhez, amelyben Franz Keller életének történetét a mezőgazdasági és élelmiszeripar éles kritikájával kapcsolta össze. Most még többet ad hozzá. Mivel olvasóival, gyártókkal és egészségügyi szakemberekkel folytatott sok beszélgetés során megállapította, hogy a lakosság készen áll a mezőgazdasági és élelmiszer-fordulatra, de Németországban és az EU-ban az erőteljes lobbiérdekek lassítják a politikát. Új könyvében elmagyarázza, hogyan lehet egészséges és ízletes főzni jó alapanyagokkal és egyszerű eszközökkel. Számos történet és anekdoták sztárszakácsként töltött eseményekből gazdagítják ezt a könyvet, amelyet már minden rajongó vár.
A szerző
Franz Keller
Franz Keller Németország egyik legismertebb sztárséfje. Olyan legendáktól tanulta, mint Jean Ducloux, Paul Bocuse vagy Michel Guérard, és az elsők között tervezte.
Sajtószemlék
„Bár évek óta topszakácsokkal dolgozom, senkinek eszébe sem jutott, hogy élvezetes étkezés tudományos alapjait használja! Csak ezért Franz Keller megérdemel babérkoszorút! "
Prof. Dr. med. Volkmar Nüssler
„Franz Keller, a híres szakács és a gazda lázadásként hirdeti a főzést ... Fegyverre hívja a polgárokat: a késekhez és hámozókhoz, turmixgépekhez és hasítókhoz. A menetparancsok: keverjük össze az élelmiszeripart, amely megérdemli a „halandó ipar” nevét. "
A tükör
- Kifelé a konyhába, Franz Keller ezt követeli új könyvében. Az egészséges és fenntartható táplálkozással kapcsolatos fontos tippek mellett receptek is találhatók. "
hr1 Dolce Vita
"A vitatott földesúr és szarvasmarha-tenyésztő, Franz Keller új könyvében a mezőgazdaság új tanfolyamát szorgalmazza."
Napi tükör
"A könyvben sok gyakorlati tipp, tanács és recept található - mindenki számára, aki valami jót akar tenni a testének, tőlem egyértelmű vásárlási ajánlás."
Speyer futár
"A csúcsszakács feltárta étrendünk legnagyobb hiányosságait, és megoldást nyújtott:" Induljon el a konyhába! "
szenvedélyes könyörgés a főzésért. "
Falstaff
"Sok szívvel, elmével és megértéssel íródott egy akut, rendkívül fontos témában, egészen az utolsó oldalig."
Lovelybooks
"A férfi képes szenzációsan jól főzni, és szenzációsan jó író is."
futár
"Ebben a könyvben Franz Keller nagyon meggyőzően magyarázza a mezőgazdasági és élelmiszeripar kritikáit."
Mit olvasol?
„Keller új könyvében„ a konyhába ”küldi olvasóit. Hiteles étrendre szólít fel hamisító gyárak és élelmiszeripar hamis élelmiszerei nélkül, amely elvesztette a természet iránti tiszteletet és megbetegíti az embereket. "
Környezetvédelmi újság