Frey Quark-fehérje recept - Sporttáplálkozás angyala
Recept Frey kvark tojásfehérjéhez zsemlét
A kvarkfehérje receptje a zsemle tekercsben (diétás edzés fázisokban, zsemle nélkül) Andreas Freyt (tulajdonos Frey Nutrition és Mr. Universe) szolgálja tökéletes vacsoraként az izomépítéshez * és az étrend edzéséhez.
Andreas ezt az ételt körülbelül 60 perccel a Frey Post edzés után fogyasztja el. A kvarkban található hosszú láncú kazeinfehérjének köszönhetően a szervezet számos fontos aminosavval ellátódik egyik napról a másikra, annak ellenére, hogy nem evett. A kazein lassú felhasználhatósága ezért az esti legnépszerűbb fehérjeforrás is. A tejsavófehérjével ellentétben a kazein késéssel szívódik fel a szervezetben, és sok órán keresztül egyenletesen szabadul fel az izmokba. Ezenkívül a kvark étel viszonylag könnyen emészthető este, így a testet nem foglalkoztatja túl sok emésztési munka az éjszaka folyamán.
A felhasznált lenmagolaj különösen gazdag esszenciális omega-3 zsírsavakban. Ezért Andreas Frey nélkülözhetetlennek tartja az omega-3 zsírsavak bevitelét.
A tekercses kvarkfehérje receptje Andreas Frey inga-étrendjének elengedhetetlen része.
| EW | KH | F. | Kcal | |
| 500 g alacsony zsírtartalmú kvark | 60g | 20g | 1g | 360 |
| 3 tekercs (kb. 150g) | 13,5 g | 75g | 3g | 375 |
| 5 tojásfehérje ** (kérjük, vegye figyelembe a megjegyzést) | 20g | 0g | 0g | 80 |
| 40g Frey Nutrition Protein 96 | 35g | 50g | 0g | 150 |
| 1 evőkanál lenmagolaj (10 ml) | 0g | 0g | 10g | 90 |
| TELJES | 130g | 10g | 16g | 1150 |
Andreas a kvarkfehérje receptet étrendben csak a nem edzésnapokon használja vacsoraként. A zsírégetés optimalizálása és a nem kívánt zsírraktározás megelőzése érdekében Andreas a lehető legkevesebb szénhidrátot fogyasztja ezeken a napokon. A szénhidrátokból származó túl magas kalóriabevitel zsírnövekedéshez vezetne az edzésen kívüli napokon, mivel az edzés hiánya miatt ez nem használható. Az edzésnapokon a test több szénhidráttal képes "megbirkózni", mivel ezek értékes energiát jelentenek az erőnléti edzéshez, és edzés után feltöltik az üres izomglikogén-készleteket is.
| 500 g alacsony zsírtartalmú kvark | 60g | 20g | 1g | 360 |
| 5 tojásfehérje ** (kérjük, vegye figyelembe a megjegyzést) | 20g | 0g | 0g | 80 |
| 40g Frey Nutrition Protein 96 | 35g | 50g | 0g | 150 |
| TELJES | 115g | 20g | 1g | 600 |
Andreas Frey a kvarkfehérjét 130 kg testtömeggel fogyasztja. A kvarkfehérje receptjét mindig egyedileg kell igazítani az aktuális testsúlyhoz.
* A fehérjék hozzájárulnak az izom fenntartásához és az izomépítéshez, ha a fehérjetartalom a termék/élelmiszer teljes fűtőértékének legalább 12% -át tartalmazza.
** A nyers tojás fogyasztásának veszélyeiről:
Andreas Frey nyers tojásokat használ a quark tojásfehérje tekercses receptjéhez. Javasoljuk, hogy kerülje a nyers tojás fogyasztását. A nyers tojás elfogyasztása magában hordozza a szalmonella-mérgezés kockázatát. A nyers tojás használata saját felelősségére és saját felelősségére történik. Ha úgy dönt, hogy nyers tojást fogyaszt, csak friss, sértetlen és szennyezetlen tojást használjon. Csak hűtőszekrényben szabad tárolni, a tojásokat pedig a lehető leghamarabb fel kell használni. Kerülni kell a tojásfehérje vagy a tojássárgája héjjal való megérintését, mivel a kolonizálódik a legtöbb szalmonella.
Jegyzet: Kiegyensúlyozott és változatos étrendet és egészséges életmódot javasolunk.
További remek receptötleteket itt talál: Receptek fitneszhez, izomépítéshez és diétához