Friss gyömbér Egyéb K; chenthemen fórum
2004. március 25-től tagja
140 hozzászólás (ø0.02/nap)
Szeretnék kipróbálni egy receptet, amelybe friss gyömbért kell tenni.
Honnan veszed? Még sehol sem láttam. Mit csinálok a többivel, meddig lehet megtartani.
Tudsz segíteni nekem?
2003. október 28. óta tagja
13 263 hozzászólás (ø2.12/nap)
Friss gyömbért kaphat jól felszerelt zöldségboltokban és a szupermarketek zöldségosztályában. A maradék gyömbért lazán műanyag zacskóba csomagolva tárolhatja a hűtőszekrény zöldségfiókjában. Több hétig marad velem. Dörzsölheti, vagy apróra vághatja és lefagyaszthatja. Természetesen előzetesen hámozzon meg.
Tag 2002. március 2. óta
30 076 hozzászólás (átlagosan 4,39/nap)
Ott többé-kevésbé nagy darabokban fekszik.
Mivel egyébként is súly szerint fizetik, mindig letörök egy darabot és kimérem.
És a többit természetesen később is felhasználhatja. furcsa kérdés !
2004. március 25-től tagja
140 hozzászólás (ø0.02/nap)
Holnap felpiszkálok.
köszönet a Tippsért.
2004. május 12-től tagja
295 hozzászólás (ø0.05/nap)
2004. október 21. óta tagja
807 hozzászólás (ø0.14/nap)
| A legjobb az egészben, mint már említettük, műanyagban a zöldséges tálban, soha nem fogy el belőle, néhány vékonyra vágott szelet zöld tea, nagyon jó íze van LG Myram |
| Idézet és válaszok |
Tag 2003. augusztus 23-tól
5,289 hozzászólás (ø0.84/nap)
\ "Újrahasznosítás \":
Áztassa rizsborban/pálinkában vagy sherry-ben!
Mindig van egy pohár belőle a hűtőben. Mindig ott vágtam
Vékonyan szeletelje a maradékot, és tegye a pohárba. Töltsön fel néha némi alkoholt.
Használhatja, mint a friss gyömbért. Te is
a folyadék kiválóan alkalmas fűszerezésre, ahol a gyömbér íze van
kell, de nincs darab (pl. koktélmártás).
Idővel kissé elszíneződhet, de sokáig kitart,
Azt hiszem, 2 éve kezdtem el a jelenlegi poharat.
2004.03.18. Óta tag
436 hozzászólás (ø0.07/nap)
Tag 2002. január 17-től
12 609 hozzászólás (1,83/nap)
Próbálja meg használni a gyömbért kókusztejjel, egy csodálatos kombinációval.
Így néz ki a gyömbér.
2004. március 8. óta tagja
9 203 hozzászólás (ø1,5/nap)
most a mustáromat is adom. semmi gyömbér ahhoz.
Szeretném javasolni, hogy ha lehet, vegyen Thaiföldről gyömbért, általában az ázsiai boltban találja meg. Sokkal jobban tetszik, mint a brazil, amelyet általában a szupermarketben kap. A jó gyömbér selymes fényű és kövér bőrű.
Hűtőszekrényben tartom, először szendvicspapírba, majd műanyag zacskóba csomagolva. Ez akadályozza a penész növekedését. Ha a zsírpapír nedves, cserélje ki.
A gyömbért enyhén nedves homokban is tarthatja, de ez nehéz dolog. annyi nedvesség, hogy a gyömbér ne száradjon ki, elég kevés ahhoz, hogy ne kezdjen emelkedni.
Elég jól lefagyaszthatja, csak elveszíti a repedését.