Friss nyúlfilé kb. 500 - 600 g

Fiatal nyúlfilé frissen az Eifelből, német ínyenc minőség állatbarát gazdálkodásból, 100% zöldségtakarmány.

A Lapinchen az Eifel családi cége, amely nyúltermékek egész sorát kínálja.
Az alkalmazott száraz vágás és az optimális érlelés az akasztáskor elősegíti a Lapinchen termékek gyengédségét és ízét.
A festői Eifel környezetben egy nyúl nő fel, és magas hústartalmával megfelel a fogyasztói követelményeknek. A kis gazdaságokban történő tartás a Lapinchen számára a legmagasabb szintű kényelmet és stresszmentes növekedést nyújtja a meghatározott vágási korig.
Az alacsony zsír- és koleszterinszintű hús a lehető legrövidebb úton jut el a fogyasztóhoz, és készen áll a legmagasabb kulináris élvezetre.

A nyúlhús a legjobb választás mindazok számára, akik szeretnek jó ételeket fogyasztani kevés zsírral, mert kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a csirke- vagy pulykahús, de ugyanolyan gazdag fehérjékben és B-vitaminokban.

A nyúl íze inkább a csirkére, mint a nyúlra emlékeztet. A vadnyulak intenzívebbek és fűszeresebbek.

Ha kedveled a nyúlhúst, akkor párolni kell, mert ez az elkészítési módszer szép és zamatos tartja a sovány húst. A nyúlnak akkor van az íze a legjobban, ha mediterrán módon készül, különféle zöldségekkel, fokhagymával és rozmaringgal.

Nyilatkozható adalékanyagok:
Nincs allergén