Friss sárgarépa termesztése a kertben

Az egészséges sárgarépa (30 kalória) különösen ízletes, friss a saját kertjéből, és ezeknek a növényeknek a termesztése nemcsak szórakoztató, de nem is túl nehéz.

Termesztés és gondozás
gyomlálás talaj

A korai fajtákat februártól, a későbbi nyári fajtákat március közepétől lehet vetni. A növények optimálisan fejlődnek laza, humuszban gazdag talajban. Műtrágya-helyettesítőként némi komposztot is adhatunk a talajhoz. Célszerű a sárgarépamagokat egymástól kb. 25 cm-es sorokban vetni. Nincs sok idő a vetés utáni gondozásra. Öntözés és gyomlálás, a talaj időről időre kissé lazítása, és ha szükséges, a növények ritkítása, hogy azok ne akadályozzák egymás növekedését, ennyi. A ritkításkor meg kell győződnie arról, hogy a végén négy-öt cm távolság van az egyes sárgarépák között.

Tippek

A növények csigáktól való védelme érdekében PVC fólia helyezhető el rajta. Ennek az a mellékhatása is van, hogy a baktériumok gyorsabban fejlődnek a film alatti további hő miatt.
A sárgarépára veszélyes kártevő az úgynevezett sárgarépalégy. A meleg évszak kezdetén az állatok a fiatal sárgarépacsírák leveleire és szárára rakják petéiket. Amikor a lárvák kikelnek, megeszik magukat a gyökereken, és tönkretehetik a betakarítást. A sárgarépa védelme érdekében a sárgarépalégy ellen szeles helyet lehet választani a termesztéshez, vagy paradicsomfűszernövényeket lehet elhelyezni a növények között.
Ha a vegyes kultúrákat kedveli, a sárgarépát kapor, borsó, fokhagyma, saláta, póréhagyma, mángold, póréhagyma, retek, retek, metélőhagyma, paradicsom, hagyma mellé ültetheti. Ágyszomszédként csak a céklát szabad elkerülni.

  • Család: Umbelliferae
  • Vetés ideje: február-június
  • Csírázási idő: legfeljebb négy hét
  • Érlelési idő: 10-16 hét
  • Betakarítási idő: júniustól decemberig
  • Gondozás: öntözés, gyomlálás, a talaj lazítása, ritkítás
  • A sárgarépában van kalória: kb. 30 kcal

Képjogok: Jonathunder (Saját mű) [GFDL 1.2], a Wikimedia Commons-on keresztül