Friss vagy szárított füge, milyen előnyök és óvintézkedések

Bíbor színében ellenállhatatlan, a füge apró szemű, naptól és cukortól teli gyümölcs, amelyet nyáron számos előnnyel kell élvezni. De ügyeljen hashajtó hatására is ...

friss

ÖSSZEFOGLALÁS

A friss füge előnyeiA szárított füge előnyeiKalóriákTáplálkozási értékekNapi mennyiségÓvintézkedések

Latinul a Ficus Carica nevéből a füge a fügefából származik. Alapvető nyári gyümölcs, amely a Közel-Keletről érkezik hozzánk. Kóstolják július végétől őszig.

Ábrák

Hogyan főzzük meg a füget, tartósítsuk meg, mely évszakokban kóstolja meg az optimális íz érdekében ... fedezze fel ennek a finom gyümölcsnek a titkait.

A friss füge egészségügyi előnyei

  • A füge finoman ismert tulajdonságairól hashajtók az övé miatt bőséges rostbevitel (2–3%) főleg oldhatatlan, főleg apró szemcsékben lokalizálva. hanem pektinekben is.
  • Érdekes tartalmat jelenít meg B csoportú vitaminok, különösen a B2.
  • Erényei vannak remineralizáló jó kálium-, kalcium-, foszfor- és magnéziumtartalommal.
  • Minél színesebb, annál több gazdag antocianin pigmentekben amelyek sajátossága az erek védelme, ezért válaszd a színt !
  • Egy kis figyelmeztetés azonbana C-vitamin hiánya.

Ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki előnyeiből, egyél nyersen (nak,-nek kis fehér cseppek, amelyek a gyümölcs tövén gyöngyöznek a frissesség jele).