Frissen facsart gyümölcslé
Friss narancslé
Egy pohár frissen facsart gyümölcslé elfogyasztása nemcsak finom és frissítő, de rengeteg olyan egészségügyi előnyt is jelent, amelyet egyetlen csomagolt vagy feldolgozott gyümölcslé sem képes fenntartani. A friss gyümölcslé elfogyasztása hatékony módszer lehet az ajánlott napi 5-10 adag gyümölcs és zöldség elfogyasztására. A friss gyümölcslé elkészítéséhez használt edények szintén nem túl nagyok, gyakran egy turmixgép és egy facsaró, amely lehetővé teszi, hogy egészséges gyümölcs- és zöldségkoktélt adjon családjának.
A tápanyagok gyors felszívódása
Becslések szerint a modern világban a felnőttek 80% -a nem eszik elegendő gyümölcsöt és zöldséget, ami azt jelenti, hogy a szabad gyökök (az emberi testben lejátszódó esszenciális, normális anyagcsere-folyamatokból, vagy röntgensugaraknak, cigarettafüstnek kitett vegyületek) levegőszennyező anyagok és ipari vegyi komponensek) akadálytalanul futnak a szervezetben a friss zöldségek és gyümölcsök által biztosított antioxidánsok védelme nélkül. Az olyan súlyos állapotok, mint a szívbetegségek, a degeneratív betegségek és a rák, összefüggenek a szabad gyökök által okozott károkkal.
"A friss gyümölcsleveket könnyebben felszívja a szervezet, mert a gyümölcsökben és zöldségekben található tápanyagok már olyan formába kerültek, amelyet a szervezet könnyebben emészthet el az elfogyasztást követő első 30 percben" - mondta Cherie Calborn a magazinnak adott interjúban. Oxigén ". A testnek körülbelül 2 órára van szüksége ahhoz, hogy teljes egészében felhasználja a teljes gyümölcs vagy zöldség elfogyasztásával kapott tápanyagokat.
Kalória és cukor
A kereskedelemben vásárolt gyümölcs- és zöldséglevek nagy mennyiségű hozzáadott cukrot és édesítőszereket tartalmaznak, ami magasabb kalóriát jelent. Noha a sajtolással előállított gyümölcslé természetes cukrokat (fruktózt) tartalmaz, a mennyiség sokkal kisebb, mint az üzletek polcain vásárolt bármelyik változatban, és ez segít abban, hogy a diéta során a felesleges cukorból eredő zsírlerakódások normális határokon belül maradjanak. A házi gyümölcslevek fogyasztásával sok feldolgozott összetevőt, például fruktózt, kukoricaszirupot és ételfestéket is elkerülhet - minden olyan mesterséges anyagot, amely semmilyen táplálkozási hasznot nem hoz a testének.
Megelőzés és védelem
A frissen facsart gyümölcs- és zöldséglé, a lehető legtermészetesebb formában, saját kezűleg, hozzáadott cukor nélkül, távol tartja magát a többi kulináris kísértéstől. A heti 2-3 alkalommal fogyasztott citruslé megakadályozza a veseköveket, a friss cseresznye levét a köszvény és a köszvényes ízületi gyulladás leküzdésében tartják. A paradicsomlé tele van antioxidáns likopinnal, amely bizonyítottan hatékony a rák megelőzésében, és a ribizli juice elismert előnye a húgyúti fertőzések megelőzésében.
hidratáció
A gyümölcslé jelentős mennyiségű vízzel látja el a testet, segítve a testet az energiatermelésben, fenntartva az aktív anyagcserét és elősegítve a bőr egészségét és rugalmasságát. A frissen facsart gyümölcsök és zöldségek levéből származó víz segít a testnek abban, hogy jobban feldolgozza a gyümölcsökben található természetes cukrok szénhidrátjait, valamint a gyümölcspép által biztosított vitaminokat, ásványi anyagokat és enzimeket.
A friss gyümölcslé fogyasztásának előnyei és hátrányai
A frissen facsart gyümölcsök és zöldségek levének is van néhány hátránya. Az alábbiakban rövid listát talál az eper fogyasztásának hátrányairól és az általuk nyújtott egészségügyi előnyökről, és eldönti, hogy mit válasszon családja egészsége érdekében.
- A frissen facsart gyümölcslé körülbelül ugyanannyi ásványi anyagot, vitamint és fitokemikáliát tartalmaz, mint az egész gyümölcs. A narancs, az oltvány és a fehér szőlő gazdag C-vitaminban, a szilva niacint, vasat és cinket tartalmaz. Az őszibarack-nektár nagy mennyiségben tartalmaz béta-karotint, A-vitamint, fehérjét és vasat. A paradicsom káliumot, fehérjét, A-vitamint és vasat biztosít.
- Jobb felszívódás: a frissen facsart zöldség- és gyümölcslécsík akár 80% -kal több tápanyagot - hatalmas mennyiségű ásványi anyagot és vitamint - fog felszívni.
- Növeli a napi gyümölcs- és zöldségfogyasztást, tekintettel arra, hogy a legtöbben nem fogyasztják el naponta az ajánlott mennyiségű nyers étel egyharmadát sem.
- A zöldségek és gyümölcsök gyümölcslévé alakításával a szerveink által végzett "munka" könnyebb lesz, különösen a máj és a vesék esetében, és hosszú távon ez hozzájárul az immunitás és az egészség javításához.
hátrányai
Gyümölcsöt eszünk vagy levet iszunk?
Tipp: A frissen facsart gyümölcslé fogyasztásának korlátozása érdekében hígítsa fel a levet vízzel vagy ásványvízzel! A napok múlásával a víz mennyisége növekszik, amíg sima vizet nem inni és egész gyümölcsöt megenni. A tanács gyermekek számára is hatékony!
Hogyan lehet minőségi gyümölcslevet kapni?
A frissen facsart gyümölcslének meg kell felelnie bizonyos feltételeknek körülmények hogy élvezhesse az általa kínált összes előnyt:
Házi gyümölcs- és zöldséglé
A gyümölcsöket és zöldségeket természetes állapotukban kell feldolgozni. Gyümölcs vagy zöldség kiválasztásakor mindig válasszon frisset, érettet, mert az éretlen, érett vagy felvert nem egészséges és nem lesz jó íze.