Fritz Heepe diétás indikációi - kézikönyv

Az interdiszciplináris táplálkozási terápia alapadatai

Ez az összefoglaló, amely immár 3., átdolgozott és teljesen frissített kiadásában jelenik meg, röviden és tömören tartalmazza az összes olyan gyakorlati szempontból releváns táplálkozási, élelmiszer-kémiai és klinikai-diétás adatot, amelynek naprakésznek kell lennie az étrend-előírások, az élelmiszer-tervezés és az étrend-tanácsadás szempontjából. Betűrendben elrendezett kulcsszavak formájában az orvosnak és a dietetikusnak a lehető leggyorsabban hozzáférhet az étrendi eljárással kapcsolatos információkhoz az adott betegség vagy anyagcserezavar esetén. Az összes orvosi szakterület tünetei ... bővebben

Termék leírás
Kiadja a Springer, Berlin
3. kiadás.
Oldalak száma: 628
Megjelenés dátuma: 2012. január 21
német
Méretek: 205mm x 133mm x 33mm
Súly: 701g
ISBN-13: 9783642978227
ISBN-10: 3642978223
Cikkszám: 36114756

". Ez a kulcsszavakkal írt könyv a legjobb, magas kalóriatartalmú házi főzés minden gyakorló számára."
(A háziorvos)

"A következetesen lexikális elrendezés, pontos, táviratszerű szövegek, a kereszthivatkozások értelmes rendszere, több mint 500 irodalmi idézet, a szilárd bemutatás és nem utolsósorban a praktikus formátum megkönnyíti ennek a könyvnek az alkalmazását, amely mindenütt sikeresnek mondható.
(Táplálkozástudományi Közlöny)
". Az ember örömmel olvassa a könyvet, és értékes információkat talál szinte minden oldalon." (Deutsches Ärzteblatt)

"A" Heepe "kötelező." (A belgyógyász)