LC3 tanfolyam tartalma Előszó - PDF ingyenes letöltés
Tartalom Előszó. 3 A koncepció. 4 A három szakasz. 7 8 Indítás. 9 Az alapvető szabályok. 10 A létfontosságú anyagok. 11 recept. 14 21 Súlytábla. 22 Ellenőrzőlista. 23 Előszó LC3-kezelés A túlsúly (elhízás) napjainkban egyre növekvő probléma, amely már nem kizárólag a gazdag iparosodott országokat érinti. Az elhízás azonban aránytalanul gyakoribb az iparosodott nemzeteknél. Számos olyan betegséget, amelyben ma szenvedünk, kiváltja vagy legalábbis elősegíti a túlsúly. Itt mindenképpen meg kell említeni a szív- és érrendszer betegségeit, az anyagcsere-betegségeket, például a cukorbetegséget, a degeneratív ízületi betegségeket és még a rákot is. Az egészségügyi rendszer utólagos költségei, amelyek az elhízásra vezethetők vissza, óriási kihívások elé állítanak minket. A mai egészségügyi szakértők egyetértenek abban, hogy ezt az egészségügyi rendszert hosszú távon nem tudjuk megengedni magunknak. Emiatt az LC3-kúrának hozzá kell járulnia az elhízás hatékony csökkentéséhez és ezáltal a drága másodlagos betegségek elkerüléséhez. 3

Cukkini csónak Gyógynövényes omlett 2 adag kb. 150 kcal adagonként egy személy számára kb. 90 kcal adagonként 2 cukkini 1 közepes méretű hagyma, finom kockákra 2 gerezd fokhagyma 2 ek oregano 100 g alacsony zsírtartalmú krémsajt Só, bors, paprikapor A sütőt állítsuk 200 fokosra (felső/Alsó fenék). (Körülbelül 180 fokos keringő levegő). Mossa meg a cukkinit, hosszában kettévágva ürítse ki. Tegyen egy tepsibe. Vágja a pépet kockákra. Nyomja meg a fokhagymát, és pirítsa meg a hagymával és a cukkinis kockákkal egy olajozatlan serpenyőben. Hozzáadjuk a krémsajtot és fűszerezzük. 2 tojásfehérje 1 tojássárgája Ízlés szerint gyógynövények (pl. Metélőhagyma vagy petrezselyem) 1/2 kis hagyma vagy két szár újhagyma Egy kevés sovány túró a tojásfehérjét és a tojássárgáját habverővel jól felverjük, a többit belekeverjük, és tapadásmentes serpenyőben omlettet készítünk. Tipp: Párolt spárgával vagy friss salátával tálaljuk. Töltsük meg a cukkini csónakokat, és főzzük a sütőben körülbelül 25 percig. Tipp: padlizsánnal is nagyon ízlik! 16 17