Fruktóz, gyümölcscukor, jó-e az egészségre La Boîte à Santé

- "3 szokás, hogy zen legyél" (pdf könyv)
- "Természetesen szabaduljon meg a hátfájástól" (pdf könyv)
- "A depresszió" (pdf könyv)
Köszönet a bizalmáért. Elsősorban a legfrissebb kiadványokról és információkról kap tájékoztatást.
A gyümölcsökben található fruktóz (innen a neve) egyszerű cukor, mint a glükóz.
Mégis van egy kétszer édesítő ereje, ráadásul a májban metabolizálódik és nem okoz nincs inzulin tüske.
Ezen okok miatt régóta ajánlják cukorbetegeknek és fogyni vágyóknak.
De vajon a fruktóz fogyasztása ajánlott egészséges maradni ?
A testünk számára szükséges cukor
Testünk glükózt használ, sejtjeink "lényege". Ez biztosítja a sejtmilliárdjaink működéséhez szükséges energiát.
Asztali cukor amit általában fogyasztunk az az szacharóz. Pótolva van fele glükóz és fél fruktóz.
A fruktóz főleg a gyümölcsökben található meg. Megtalálják azt is néhány zöldségben méz és agavé szirup ...
A gyümölcs fruktóz jót tesz az egészségének ?
Hasznos a fruktóz
Sokáig vagyunk a fruktóz érdemeit reklámozta mert van egy az édesítő erő erősebb, mint a főzőcukor ami azt jelenti, hogy ugyanahhoz az ízélményhez kevesebbet használunk, mint a hagyományos cukrot.
Továbbá, nem okoz vércukorszint-emelkedést, azaz nincs hirtelen vércukorszint-emelkedés.
Ezért ajánlott a klasszikus cukor helyettesítésére cukorbetegek és fogyni vágyók számára.