Fruktóz intolerancia - kezelhető!

Sok ember evés után emésztési zavarokat tapasztal, például gáz, székrekedés vagy hasmenés. És még akkor is, ha egészségesen étkeznek. Hosszú távon ez nem elviselhető, és csalódást okoz a mindennapi életben az érintettek számára. A fruktóz intolerancia lehet az oka.
Néhány ételintoleranciát kezdetben egy gasztroenterológus vagy belgyógyász H2-lélegzetvizsgálatával lehet meghatározni. A diagnózis egyre gyakoribb: fruktóz intolerancia. Az érintetteknek a jövőben le kell-e mondaniuk a fruktózt tartalmazó élelmiszerekről? Nem! Vannak jó terápiás lehetőségek, például deszenzitizálás impulzus terápiával.
Mi is pontosan a fruktóz intolerancia/intolerancia?
A fruktóz (gyümölcscukor) egy egyszerű cukor, amely felszívódik a belekben, majd belép az anyagcserébe. A fruktóz-intolerancia olyan élelmiszer-intolerancia, amelyben a gyümölcscukor néven is ismert fruktózt csak korlátozott mértékben vagy egyáltalán nem tolerálják. A vékonybélben lévő fruktóz ugyanis nem képes megfelelően felszívódni a véráramba, és így eljut a vastagbélig, ahol a baktériumok lebontják. Ezek a baktériumok aztán kellemetlenséget okoznak.
Melyek a fruktóz-intolerancia különböző formái?
Ha fruktóz-intoleranciáról van szó, megkülönböztetik a közöset szerzett fruktóz intolerancia (más néven bélfruktóz-intolerancia) és a meglehetősen ritka örökletes fruktóz intolerancia (HFI). Ez utóbbi születése óta van jelen, és csecsemőknél jelenik meg az étkezés bevezetése során. Ez az anyagcserezavar nagyon szigorú és egész életen át tartó étrendet igényel, és nem kezelhető.
A szerzett fruktóz intolerancia általában csak tizenéveseknél vagy felnőtteknél fordul elő. Ez egy felszívódási rendellenesség. A test nem képes felszívni a fruktózt a véráramba a vékonybél nyálkahártyáján keresztül. Ennek ellenére a megfelelő terápia javíthatja az életminőséget és csökkentheti azt.
A Fruktóz felszívódási zavar viszont a megszerzett vagy örökletes fruktóz-intoleranciával ellentétben az érintettek még elviselhetik a maradék fruktózmennyiséget. A tünetek gyakran enyhék, vagy egyáltalán nem jelentkeznek.
Mely ételek tartalmaznak fruktózt?
A gyümölcscukor nemcsak a gyümölcsökben és zöldségekben található meg, hanem számos más ételben is, például gyümölcslevekben, sörben, mézben és édességekben. Az élelmiszerek fruktóztartalma változó.
Néhány magas fruktóztartalmú étel:
- Gyümölcs (alma, körte, szőlő, cseresznye, szilva, dinnye, kivi,.)
- Szárított gyümölcsök (szilva, mazsola, füge, datolya,.)
- Gyümölcslevek
- édesem
- Ízesített víz (pl. Citromlé koncentrátumból)
Néhány alacsony fruktóz tartalmú étel:
- Avokádó
- Leveles zöldségek (zöld)
- Diófélék, mandula, olajos magvak (napraforgómag, tökmag,.)
- cukkini
- Krumpli
- Gluténmentes köretek (rizs, kukorica, hajdina.)
- Teljes kiőrlésű termékek (pékáruk fruktóz-adalékok nélkül)
- Friss/feldolgozatlan állati termékek (hús, hal, tojás)
Milyen tünetei vannak a fruktóz intoleranciának?
Puffadás és hasmenés a fruktóz intolerancia tünetei közül a leggyakoribbak. Emellett egyéb emésztőrendszeri panaszok is megjelenhetnek, például hasi fájdalom, puffadás, hasi görcsök, hangosan hallható bélzajok, hirtelen ürítési késztetés, laza széklet, székrekedés vagy hányinger. A fruktóz intolerancia nemcsak a gyomor-bélrendszerben észlelhető, hanem reumás és asztmás területeken is okozhat tüneteket. Gyakran a krónikus sinusfertőzések oka.
Hogyan deszenzitizálja az intézet a fruktóz intoleranciát?
Először is egy kiterjedt anamneses végrehajtják. Ebből a célból az élelmiszer-intolerancia intézete pulzusterápiával diagnosztizálja a fruktóz-intoleranciát egy kérdőív alapján és miután Nyálpróba (szóbeli provokációs teszt kis mennyiségű fruktózzal) elkészül a pontos terápiás terv.
A Terápiás terv akkor általában otthon kell végrehajtani 5-10 napig. A fruktózt fruktózzal kezeljük. Mint a hasonlóval - mint a homeopátiában a legkisebb mennyiségekkel. Az újrakódolás a terápia során történik, így a testnek képesnek kell lennie a fruktóz kezelésére a tünetek nélkül a terápia után. A kezelés után ismét lehetővé kell tenni a fruktózt tartalmazó ételek tünetek nélküli tolerálását.
Fontos jegyzet:
Megállapították, hogy a háztartási cukrot is, amelynek felét fruktóz alkotja, szintén kezelni kell, hogy a gyümölcs később tolerálható legyen. Ez az intolerancia ezután ugyanúgy korrigálható, mint a fruktóz esetében. * Legalább két nyálvizsgálatra van szükség.
* A ritkán előforduló örökletes fruktóz intolerancia (HFI) 1: 130 000 nem kezelhető pulzusos terápiával.