Füstölt kolbász

Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,151 g

Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0 g

A cetolsav (22: 1t ω-11) transz 0 g

• 100 g-onként

• Fehérje 12,81 g
  • Triptofán 0,15 g
  • Treonin 0,561 g
  • 0,571 g izoleucin
  • Leucin 1,001 g
  • Lizin 1,122 g
  • 0,32 g metionin
  • Cisztin 0,155 g
  • 0,503 g fenilalanin
  • Tirozin 0,423 g
  • Valin 0,678 g
  • Arginin 0,814 g
  • Hisztidin 0,47 g
  • Alanin 0,747 g
  • Aszparaginsav 1,142 g
  • Glutaminsav 1,916 g
  • Wisteria 0,739 g
  • Prolin 0,602 g
  • 0,526 g szerin

• 100 g-onként

• Zsír 23,68 g
  • Koleszterin 66 mg
  • Telített zsírsavak 8,719 g
    • Kaprinsav (10: 0) 0,001 g
    • Laurinsav (12: 0) 0,003 g
    • Mirisztinsav (14: 0) 0,204 g
    • Palmitinsav (16: 0) 5,437 g
    • Sztearinsav (18: 0) 2,986 g
    • Egyszeresen telítetlen zsírsavak 10,89 g
      • Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0,279 g
      • Cetoleinsav (22: 1 ω-11) 0 g
  • Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 10,13 g
  • Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,406 g
  • Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsavak 2,23 g
  • Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,045 g
  • LA linolsav (18: 2ω-6) 1,955 g
  • Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
  • Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
  • Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0 g
  • Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0 g
  • Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
  • Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,151 g

• 100 g-onként

• 0,28 g szénhidrát
  • Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g

• 100 g-onként

• Energia (kCal) 269 kCal
  • Energia (kJ) 1127 kJ

• D-vitamin (mcg) 0,7 µg
• C-vitamin 2 mg
• Tiamin (B1-vitamin) 0,593 mg
• Riboflavin (B2-vitamin) 0,179 mg
• Niacin (B3-vitamin vagy PP), összes niacin-egyenérték 5,273 NE
• Pantoténsav (B5-vitamin) 0,509 mg
• B6-vitamin 0,322 mg
• B12-vitamin 0,49 µg
• A-vitamin és A-provitamin, a retinol aktivitás (RSE) ekvivalensében 79 µg
• Diétás folát-ekvivalensek (EFA) 3 µg

---