Füstszárító
Után füstölt kijönnek a sóból és a dohányosokból, a felszínen kell maradniuk.
Nagyon jó megoldás a "doboz", amint alább bemutatom. Nagyon könnyen elkészíthető, olcsó, nem sok helyet foglal el, és nagy előnye, hogy megvédi a legyeket, macskákat, rágcsálókat.
Hadd mondjam el, hogyan lehet ilyen csodálatos szárítót készíteni. 🙂 Ne lopd el a szabadalmamat, mert én szabadalmaztatom a találmányt, és nem mondom el senkinek. 😀
Először egy csontvázat készítenek, amelynek magassága 1 m, hossza 1,2 m, szélessége 60 cm.
Minden egyes szélességnél, fent, adjon hozzá egy rudat, amely alátámasztja azokat a rudakat, ahol az edényeket felakasztják. A tábla középen kerül elhelyezésre. Ez egyensúlyba hozza a ketrecet és segít megőrizni alakját.
Helyezzen körbe egy fém szúnyoghálót (elöl kevesebb). Ez megakadályozza, hogy rovarok kerüljenek be, de macskák vagy rágcsálók is. A férjem kapcsokkal ellátott pneumatikus pisztollyal fogta a hálót, de célokkal mindent el lehet fogni.
Elöl, ami ajtók nélkül maradt, egy deszka kerül a közepére, és 2 ajtó készül, csuklósan. A dróthálót minden ajtón elhelyezik. Ily módon a készítmények nagyon jól védettek lesznek.
Ez a szárító száraz helyen lóg, nedvességtől védve, száraz raktárban vagy az eresz alatt helyezhető el, ha szélesebb. Vigyázzon, nehogy nedves legyen. Jó hűvös helyen elhelyezni, de szárazon és szellősen.
Ez egy egyszerű és rendkívül hasznos ötlet, nem igaz? 🙂 Éljen a férjem, mivel jó földesúr!
Receptek innen füstölt mindenféle megtalálható itt: Házi kolbász .