Fűszer afrikai borslevesből -

Paprika- és leveskeverékünk tökéletes húsleves alapú levesekhez. Jellegzetes, aromás íze a hagyományos gyógynövények, az afrikai paprika és a fűszerek keverékéből származik.
Használata: Fűszeres borslevesek.

Próbálja ki az eredeti nigériai borsleves receptet

Marha- és borsleves recept:Hozzávalók (4 adag):
negyed font marhahús (cserélhet csirkével, kecskével, bárányral vagy tenger gyümölcseivel)
Fűszerezzen 3 teáskanál borslevest
4 csésze víz (használhat marhahúst, csirkét vagy zöldséglevest)
1 csésze apróra vágott hagyma
2 csésze friss vagy fagyasztott zöldség, például kelkáposzta vagy spenót
2 csésze kockára vágott burgonya vagy jam
Negyed csésze kockára vágott paprika (bármilyen típusú)
1 teáskanál tengeri só

Kézikönyv: Teljesen főzze meg a marhahúst, csirkét, kecskét vagy bárányt (tenger gyümölcseihez hagyja ki ezt a lépést), és tegye félre. Egy külön lábasban adjunk hozzá vizet vagy húslevest, borslevest, apróra vágott hagymát, sót és burgonyát. Főzzük közepes lángon 20 percig (a tenger gyümölcseihez 5-10 percig főzzük). Hozzáadjuk a kockákra vágott borsot és a zöldségeket, és megkóstoljuk a sót (szükség esetén adjunk még hozzá). Hagyja 5 percig párolni. Legjobb forrón tálalva.